在控制熱量期間，仍感饑餓時，能食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌著吃。因此蔬菜所含膳食纖維多、水分多，供熱能低、具有飽腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。

每個人都有患上高血糖的可能性，但是，中老年人群是患上高血糖幾率比較大的。由于一些患者對自己的病情較于疏忽，患上了高血糖以后不懂得如何照顧好自己的身體健康，會加重自己的病情。如果患者能夠進行合理的飲食控制，是可以很大程度上改善高血糖病情的。

1、血糖高吃什么好主食一般以米、面為主，但是，我們比較喜歡粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米面等，由于這些食物中有較多的無機鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對控制血糖有利。

2、血糖高患者的蛋白質(zhì)來源，大豆及其豆制品為好，一方面，其所含蛋白質(zhì)量多質(zhì)好;另一方面，其不含膽固醇，具有降脂作用，故可代替部分動物性食品，如肉類等。

3、平時飲水能以糖尿病專用礦泉水為主，調(diào)節(jié)血糖，健康人喝喝也保健。

4、在控制熱量期間，仍感饑餓時，能食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌著吃。因此蔬菜所含膳食纖維多、水分多，供熱能低、具有飽腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。

5、專家表示，對于高血糖的患者來說，要以調(diào)養(yǎng)為主，藥物為輔:

6、一般來說，患者若是體重正常，而且沒有任何并發(fā)癥，則其飲食是可以適當放寬的。而若是肥胖或者是伴有輕度并發(fā)癥，則需要適當限制;而對于兒童、孕婦、哺乳期婦女和營養(yǎng)不良者，可以適當放寬。

7、高血糖的患者多吃蔬菜吃闊葉類比小葉類好，小葉類的蔬菜比莖塊類的蔬菜好，薯類(如山芋)要少吃，吃的話要適當減少主食。

8、高血糖的朋友們還要注意經(jīng)常吃點粗糧，最好是燕麥、蕎麥、麩皮。多食用苦瓜等等;葷菜每餐100克(帶骨)，保證每天的攝入營養(yǎng)夠就行，適當多吃點蔬菜可充饑。

9、高血糖的患者還需要注意的是飯菜一定要以清淡為主，最好不吃肥肉，每月每人的植物油用量，應限制在400-600克左右。

高血糖不是一個小病，患者平時要多謹慎，在飲食方面多調(diào)理好自己的病情。尤其是老年人要做到合理飲食，一日三餐要定時定量，不吃含糖量高的食物，不暴飲暴食。并且，適當?shù)倪M行一些運動對自己的病情都有幫助。