竹筍的功效和作用
首先，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、幫助消化、解便秘。竹筍，又名筍、毛筍、竹芽、竹萌。竹筍即竹的嫩莖，柔嫩清香，滋味鮮美，歷來(lái)被譽(yù)為“蔬中第一品”。竹筍是低糖低脂肪高纖維食物，它含的粗纖維較多，有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、幫助消化、解便秘之效，所以又被稱為刮油菜，可以幫助減肥。
其次，鮮筍有冬筍和春筍之分，冬筍是在冬天，筍尚未出土?xí)r挖掘的，質(zhì)量最好。春筍則是在春天，筍已出土?xí)r挖掘的，質(zhì)量次之。竹筍特別的地方就在于它有大量的游離氨基酸，所以味道很鮮美。竹筍另一個(gè)重要的保健功效就是幫助減肥，因?yàn)樗胸S富的膳食纖維。
竹筍痛風(fēng)可以吃嗎?
不建議食用。
痛風(fēng)患者不建議食用竹筍，竹筍屬于高嘌呤食物，即100g嘌呤含量在食材中>150mg。竹筍、蘆筍、紫菜等蔬菜嘌呤含量為每100g中，均超過(guò)150mg，除了這些蔬菜，高嘌呤食物也出現(xiàn)在各種海鮮中，如貝殼海鮮、海魚(yú)、豬肉、牛肉、羊肉等紅肉、動(dòng)物內(nèi)臟，如雞肉、牛肉、雞肝、豬肝等，火鍋、啤酒屬于高嘌呤飲食，痛風(fēng)急性發(fā)作，不建議患者食用。
痛風(fēng)患者可以在醫(yī)生指導(dǎo)下嘗試針灸放血療法輔助緩解癥狀。針灸放血療法通過(guò)刺激特定穴位促進(jìn)局部血液循環(huán)，可能幫助減輕...
尿酸高引起的痛風(fēng)可通過(guò)調(diào)整飲食、藥物治療、改善生活方式等方式治療。 尿酸高引起的痛風(fēng)與嘌呤代謝紊亂、尿酸排泄減少...
血尿酸高不一定是痛風(fēng)，但痛風(fēng)通常伴有血尿酸升高。 血尿酸升高是痛風(fēng)的重要危險(xiǎn)因素，但僅有高尿酸血癥并不等同于痛風(fēng)...
痛風(fēng)患者可以適量食用青木瓜輔助緩解癥狀，但需配合規(guī)范治療。 青木瓜含有木瓜蛋白酶和維生素C等成分，可能有助于促進(jìn)...
痛風(fēng)患者一般能適量喝蜂蜜，但需控制攝入量。 蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖，其中果糖在體內(nèi)代謝過(guò)程中可能增加尿酸生...
痛風(fēng)患者一般可以適量吃海參，但需結(jié)合尿酸水平及病情控制情況調(diào)整攝入量。海參屬于中低嘌呤食物，每100克嘌呤含量約...
六味地黃丸通常不能治療痛風(fēng)，痛風(fēng)需遵醫(yī)囑使用降尿酸藥物或抗炎藥物。 六味地黃丸是一種中成藥，主要成分包括熟地黃、...
患有痛風(fēng)一般能吃核桃，但需控制攝入量。 核桃屬于中低嘌呤食物，每100克嘌呤含量約25毫克，不會(huì)顯著升高血尿酸水...
痛風(fēng)合并血尿酸高可通過(guò)調(diào)整飲食、增加飲水量、藥物治療等方式改善。 調(diào)整飲食需限制高嘌呤食物攝入，如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮...
尿酸高引起的痛風(fēng)可通過(guò)調(diào)整飲食、藥物治療、改善生活方式等方式治療。 尿酸高引起的痛風(fēng)與嘌呤代謝紊亂、尿酸排泄減少...
