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痛風(fēng)食譜有哪些?痛風(fēng)飲食療法

發(fā)布時(shí)間: 2023-10-20 12:20:19

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痛風(fēng)多發(fā)于中年男性,是一種關(guān)節(jié)性疾病,在一些陰雨天的時(shí)候,發(fā)病比較嚴(yán)重,帶來(lái)劇烈的疼痛,十分難受,痛風(fēng)患者平時(shí)日常生活中多注意調(diào)理,飲食上可以吃一些有助于緩解痛風(fēng)的食物,那么痛風(fēng)吃什么好呢?痛風(fēng)食譜有哪些?痛風(fēng)飲食療法下面為大家介紹痛風(fēng)的食譜。

1、黃豆粟子粥

做法:黃豆25克,用水泡12小時(shí),然后與25克栗子粉及100克洗凈的粳米共煮為粥。早晚餐溫?zé)岱?,常食為佳?/p>

功效:具有祛風(fēng)化濕、健脾補(bǔ)腎、強(qiáng)盤(pán)壯骨功效。適用于痛風(fēng)、風(fēng)濕關(guān)節(jié)腫痛、腰膝酸痛、老年腎虛、腿腳無(wú)力等癥。

2、金針菜根酒

做法:金針菜根30克,洗凈入鍋,加入適量清水煎煮1小時(shí),棄渣取液。以此藥液對(duì)黃酒沖服,日飲2次,每次對(duì)酒50克左右,連飲7日為1療程。

功效:具有強(qiáng)筋壯骨、清熱解毒、利尿消腫功效。適用于痛風(fēng)、風(fēng)濕熱型關(guān)節(jié)炎及腰部扭傷或挫傷患者。對(duì)水腫癥亦有一定療效。

3、木瓜粥

做法:鮮木瓜1個(gè),洗凈,切成4塊入沙鍋,加清水煎煮1小時(shí),棄渣留汁;放入洗凈的粳米50克及清水煮成稀粥,粥熟后調(diào)入白砂糖攪勻。宜溫?zé)岱?,每日早晚?次。

功效:具有化濕通絡(luò)、舒筋活血功效。適用于風(fēng)寒關(guān)節(jié)腫痛、屈伸不利及腳氣浮腫,腰骨酸楚,筋脈拘緊不暢,嘔吐腹瀉等多種病癥。

4、干姜茯苓粥

做法:干姜5克,茯苓15克,洗凈入鍋,加清水適量煎煮30分鐘,棄渣留汁,加入100克洗凈的粳米共煮粥,粥熟后放入適量紅糖攪勻調(diào)味。痛風(fēng)食譜有哪些?痛風(fēng)飲食療法日服1劑,早晚各半,溫?zé)岱场?/p>

功效:具有溫經(jīng)通絡(luò)、祛寒除濕功效。適用于痛風(fēng)、寒濕腰痛、關(guān)節(jié)腫脹、風(fēng)寒頭痛等癥。熱性病患者不宜食用。

5、桑椹汁

做法:新鮮黑桑椹500克,洗凈,用潔凈紗布包好絞汁。日飲3次,每次15毫升,常飲為佳。

功效:具有補(bǔ)益肝腎、滋陰養(yǎng)血功效。適用于陰血虛型關(guān)節(jié)炎。癥見(jiàn)關(guān)節(jié)酸痛,下肢尤甚且反復(fù)發(fā)作,甚至關(guān)節(jié)強(qiáng)直變形,伴有唇舌淡白,頭暈心悸,腰膝酸軟等癥狀。脾虛便溏者不宜飲用。

6、羊骨大棗粥

做法:羊骨1具,洗凈砸碎入砂鍋,加適量清水煎煮1小時(shí),棄渣留湯,放入洗凈的大棗30克,粳米80克共煮成粥,快熟時(shí)調(diào)入適量食鹽、生姜、蔥白,續(xù)煮片刻至粥熟。宜溫?zé)峥崭故秤?,連服15日為1療程。

功效:具有補(bǔ)腎健脾、強(qiáng)筋壯骨功效。適用于腎陽(yáng)虛關(guān)節(jié)及肌肉酸痛、四肢乏力、痛風(fēng)等癥。痛風(fēng)食譜有哪些?痛風(fēng)飲食療法風(fēng)熱感冒患者禁食。

上述的痛風(fēng)食譜,主要根據(jù)個(gè)人病情和癥狀挑選,當(dāng)然飲食療法不能作為痛風(fēng)的主要治療手段,只能輔助,急性發(fā)作期建議能及時(shí)入院針對(duì)性做治療,控制病情。

7、引起痛風(fēng)的原因

1、遺傳因素

痛風(fēng)是一種遺傳性代謝性疾病,具有明顯的遺傳傾向,有痛風(fēng)病家族史的人群,若平時(shí)不注意飲食習(xí)慣,就容易得痛風(fēng)。者主要是因?yàn)榇祟?lèi)人群體內(nèi)缺乏一種酶,無(wú)法將食物中的嘌呤代謝物尿酸及時(shí)排出,導(dǎo)致尿酸在體內(nèi)聚集過(guò)度,血液中尿酸增多可形成結(jié)晶,沉積在關(guān)節(jié)內(nèi),引起炎癥,因而產(chǎn)生劇痛。

2、性別因素

95%的痛風(fēng)患者是男性,30歲以上為高發(fā)年齡段。許多年輕人愛(ài)吃生猛海鮮、喝啤酒,因此極易招惹上痛風(fēng)。而女性體內(nèi)的雌性激素能夠促使尿酸的排泄,因此女性患痛風(fēng)的幾率就比男性低很多。但是進(jìn)入更年期后,隨著女性體內(nèi)雌激素水平的而降低,如果在飲食中吃過(guò)多的肉類(lèi),同樣也會(huì)患上痛風(fēng)。痛風(fēng)食譜有哪些?痛風(fēng)飲食療法

3、生活習(xí)慣

生活沒(méi)有規(guī)律,經(jīng)常熬夜、通宵達(dá)旦等,這種無(wú)規(guī)律的生活方式會(huì)打亂人體的“生物鐘”節(jié)律,造成機(jī)體代謝失常,加重體質(zhì)的酸性化,進(jìn)而也容易形成痛風(fēng)。

4、精神壓力因素

在腦力勞動(dòng)者中,患有痛風(fēng)的人較多,者主要是因?yàn)槿粘9ぷ鞯木薮髩毫?,過(guò)度的精神緊張,導(dǎo)致身心疲勞不堪,而在閑暇時(shí)間又缺乏適量的體育鍛煉,這樣就會(huì)使身體的各個(gè)臟腑器官出現(xiàn)生理功能減退,進(jìn)而可影響體內(nèi)代謝廢物的排出,體液變?yōu)樗嵋?,同時(shí)也為罹患痛風(fēng)買(mǎi)下禍根。

5、飲食結(jié)構(gòu)不合理

如果在平時(shí)不注意飲食結(jié)構(gòu)的合理性,攝入高脂肪、高蛋白、高糖類(lèi)的食物,可造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,使人脂質(zhì)代謝功能紊亂,體內(nèi)對(duì)胰島素產(chǎn)生抵抗,致使高血壓、冠心病、腦血管病、糖尿病等蜂擁而至,恰恰這些疾病又極容易與通風(fēng)相互推波助瀾。痛風(fēng)食譜有哪些?痛風(fēng)飲食療法尤其是食用富含嘌呤的肉類(lèi)、魚(yú)蝦、貝類(lèi)的大量攝入以及飲酒,暴飲暴食,在體內(nèi)代謝過(guò)程中可產(chǎn)生過(guò)量的酸性物質(zhì)。但血尿搜超過(guò)人體的自身調(diào)節(jié)水平,就容易誘發(fā)痛風(fēng)。

6、外界不良刺激

平時(shí)生活起居不小心導(dǎo)致身體受涼感冒或是受到寒冷刺激、關(guān)節(jié)外傷等,這些情況也是導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作的因素之一。

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