大家都知道乙肝、甲肝，學(xué)校體檢包括成年之后的體檢，我們經(jīng)常需要抽血進(jìn)行檢測是否存在。急性乙肝感染后多數(shù)會出現(xiàn)乏力、面黃、腹瀉、腹痛等表現(xiàn)，同時(shí)肝功能也多數(shù)會出現(xiàn)異常，有什么疑問建議盡快去正規(guī)醫(yī)院做相關(guān)檢測以排除。乙肝的感染途徑有五條:第一，母嬰傳播。第二，醫(yī)源性傳染。第三，輸血傳播。第四，密切生活接觸傳播。第五，性傳播。一般接觸不會感染乙肝病毒的。

其實(shí)急性乙型肝炎是乙肝病毒侵人體的初期，這個(gè)時(shí)候的免疫系統(tǒng)反應(yīng)很強(qiáng)烈，在清除乙肝病毒的同時(shí)造成大量的肝細(xì)胞損傷，一般來說可能出現(xiàn)的癥狀很多，但都不是很明顯，往往被人們忽視，想要得知是不是得了急性乙型肝炎最好進(jìn)行詳細(xì)的檢查，因此在我們的日常生活中一定要隨時(shí)注意自己的身體變化情況，一旦發(fā)現(xiàn)及早治療。

急性病毒性肝炎主要由嗜肝的肝炎病毒A、B、C、D、E所引起;一些非特異嗜肝的病毒，我國目前發(fā)生的急性病毒性肝炎主要是甲型肝炎，全國地區(qū)都有發(fā)生，而乙型肝炎病毒感染在我國已經(jīng)流行了多年，目前乙型肝炎雖是我國最重要的肝炎，但大部分是慢性無癥狀HBV攜帶者的急性活動。因此急性乙型肝炎已不很多見，臨床上須謹(jǐn)慎診斷。。

乙肝患者除了要接受必要的藥物治療外，還應(yīng)該注意從飲食上進(jìn)行調(diào)節(jié)。專家指出，乙肝患者的飲食原則應(yīng)遵循下列原則:

(1)飲食結(jié)構(gòu)要合理:要多食蔬菜、水果，以補(bǔ)充足夠的維生素和纖維素，也有助于促進(jìn)消化功能。因此飲食要低脂肪、低糖(過多的糖進(jìn)入人體內(nèi)易轉(zhuǎn)化為脂肪)、高蛋白。蛋白質(zhì)飲食要包括植物蛋白和動物蛋白，如豆制品、牛肉、雞肉、魚肉等。挑食對肝病是不利的。

(2)菜宜清淡，宜多進(jìn)食新鮮蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黃瓜、西紅柿等;少放油，少食油膩和油炸食品，少食生冷、刺激性食品。

(3)乙肝患者要多吃菌類食物，比如香菇、蘑菇、木耳等，能夠提高人體的免疫力。

(4)乙肝患者應(yīng)該控制自己的食量，當(dāng)感覺自己還能再吃一碗時(shí)，離開餐桌。如果吃得過多，會加重腸胃負(fù)擔(dān)，影響消化系統(tǒng)的正常工作。

(5)如果乙肝患者想盡快恢復(fù)，還要戒煙戒酒，不吃油炸、霉變、辛辣有刺激性的食物，多做一些比較溫和的運(yùn)動，比如散步、打太極等。

總之，乙肝病人飲食并沒有什么特殊的，有足夠的熱量、適量的蛋白，豐富而全面的維生素，適量的纖維就可以了。在飲食上有太多禁忌的話，會導(dǎo)致營養(yǎng)的失調(diào)，然而過多地依賴中藥補(bǔ)藥，忽視正常的飲食更是舍本逐末的舉動。