最近，中國北京出現(xiàn)了許多新型冠狀病毒確診病例。調(diào)查顯示，此次確診病例增加可能與農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場有關，疫情趨勢籠罩，大家的神經(jīng)再次緊張。根據(jù)最新的研究報告，有關部門檢查時，從進口的三文魚切割板上檢測出新型冠狀病毒，該產(chǎn)品來源于北京深海市場。這個消息的傳達，現(xiàn)在在線警惕三文魚。據(jù)新聞報道，中國北京等多個省市的超市連夜放下三文魚，人們也有幾個問題，想得到解答，這些問題引起了廣泛的網(wǎng)民討論。

第一、三文魚真的有新型冠狀病毒嗎？

第二，吃三文魚有感染新型冠狀病毒的可能性嗎？

第三，現(xiàn)在的生鮮食品還安全嗎？面對這些疑問，北京這些疑問，北京市疾病控制中心也最近召開了記者會議，應對了網(wǎng)民們的疑問。

首先，三文魚是低等非哺乳類生物，沒有能力傳染病毒。此外，目前的研究還沒有發(fā)現(xiàn)新型冠狀病毒，可以通過三文魚傳染，但在運輸和銷售過程中，周圍環(huán)境可能有被病毒污染的風險。具體來說，在運輸、儲藏和銷售三文魚的過程中，有

第一、儲藏條件嗎？

三文魚儲存時，如果溫度不足，很可能污染細菌和病毒。

第二，有運輸條件嗎？

在運輸過程中，如果包裝條件過差，運輸時間過長，溫度過高，這些情況可能會增加感染性冠狀病毒的風險。

第三，銷售條件

果三文魚在銷售過程中，周圍環(huán)境復雜，處理三文魚的刀板等衛(wèi)生條件無關，也有可能被病毒污染。

現(xiàn)在越來越多的人喜歡吃三文魚。一般來說，野生三文魚通常有寄生蟲，而人工養(yǎng)殖的三文魚，含有抗生素類的物質(zhì)，一般不含寄生蟲，但野生三文魚和養(yǎng)殖三文魚都含有微生物。此外，根據(jù)對三文魚的超簡單發(fā)現(xiàn)，野生三文魚甚至含有致病原菌，但三文魚在銷售前通過一系列方法處理，達到國家標準，大部分病原菌可以滅活。因此，我們可以放心。目前，我們購買的三文魚幾乎不包括寄生蟲和致病微生物。

網(wǎng)民們對生鮮食品的疑問很多，害怕吃生鮮食品和新型冠狀病毒，不敢吃生鮮食品。但是，實際上現(xiàn)在市場上銷售的生鮮食品大多是以國家標準出售的。購買生鮮食品時，

第一，在正常渠道購買

購買生鮮食品時，選擇有國家標準認證的海鮮市場購買，保證購買渠道正規(guī)，海鮮來源安全。

第二、錯峰購買

我國目前疫情情況初步控制，但病毒仍未消失。購買生鮮食品時，不要在海鮮市場堆積太多人，購買時不要長時間滯留在海鮮市場，不要直接用手接觸。這種情況也可以降低污染風險。