十個(gè)月寶寶吃蝦可以做成蝦泥、蝦末或蝦粥，需確保蝦肉完全煮熟并去除蝦線。蝦富含優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物質(zhì)，適合作為輔食添加，但初次食用需觀察是否有過敏反應(yīng)。
蝦泥適合剛接觸蝦肉的寶寶，將鮮蝦去殼去蝦線后蒸熟，用料理機(jī)打成細(xì)膩泥狀，可混合米粉或蔬菜泥食用。蝦末適合已適應(yīng)顆粒狀食物的寶寶，將煮熟的蝦肉切碎拌入爛粥或面條中。蝦粥需將蝦肉與大米同煮至軟爛，可加入胡蘿卜等易消化蔬菜。制作過程須避免添加鹽、糖等調(diào)味品，選用新鮮活蝦并充分清洗。蝦頭可能富集重金屬，不建議給寶寶食用。
蝦屬于高致敏食物，首次添加應(yīng)單獨(dú)嘗試并連續(xù)觀察3天，出現(xiàn)皮疹、嘔吐等癥狀需立即停食。蝦與富含維生素C的食物同食不會(huì)中毒，但不宜與寒性食物大量同吃。每周食用2-3次為宜，每次不超過20克蝦肉。若家族有海鮮過敏史或?qū)殞毣加袧裾?，建議延后至1歲后添加。所有蝦類輔食都應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃，避免反復(fù)加熱影響營養(yǎng)。
