患上酒精肝后，可以通過一些方法改善，其中飲食的重要性非常大，比如說平時(shí)患上該病后，可以多吃一些牛奶，大蒜，玉米，葡萄，烏梅，蘋果，香蕉等一些食物改善，如果情況過于嚴(yán)重的就要通過其他的方法來改善了。

酒精對(duì)肝臟的上傷害非常大，一些長(zhǎng)期吸煙喝酒的人，很容易患上酒精肝，患病后就要及時(shí)的通過一些方法緩解，否則就會(huì)導(dǎo)致身體受傷，嚴(yán)重的還會(huì)發(fā)展為肝癌，容易發(fā)生病變改變，那么酒精肝吃什么食物最好？

1、牛奶

牛奶是酒精肝的飲食必不可少的食物。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最容易被人吸收，可減少人體內(nèi)膽固醇的吸收。還有它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。因此酒精肝患者可以多飲入一些牛奶，特別是去脂牛奶或酸奶。

3、玉米

玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。并且玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，還可對(duì)酒精肝患者起到保護(hù)的腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能幫助促進(jìn)酒精肝患者的腦細(xì)胞代謝，因此，酒精肝患者可以多吃一些鮮玉米。

6、蘋果

蘋果具有生津、潤(rùn)肺、護(hù)肝、開胃、止瀉、通便之功效。還有柚子，其性味酸、寒、無毒，可化痰止咳，健胃消食，消腫止痛，果肉風(fēng)味甜酸適口。

7、荔枝

荔枝含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、多種維生素、檸檬酸等多種微量元素，可以促進(jìn)酒精肝患者的食欲，同時(shí)還有補(bǔ)心安神、補(bǔ)脾益肝等功效。

8、香蕉

含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素、膳食纖維等，有利于促進(jìn)肝細(xì)胞的再生，同時(shí)還可以提高酒精肝患者的免疫力，對(duì)肝臟起到保護(hù)的作用。

以上就是緩解脂肪肝的一些食物，這些食物對(duì)患者的作用比較大，患者可以多吃這些食物，保證疾病能夠快速的恢復(fù)。