酒精肝的患者在發(fā)病以后，需要注意自己的飲食，盡量食用一些對肝臟修復起作用的食物，避免酒精肝的惡化。出現(xiàn)酒精肝以后可以服用一些富含礦物質(zhì)的食物，起到抗癌的效果。另外蛋白質(zhì)含量豐富的食物也可以起到補充身體營養(yǎng)的效果。

出現(xiàn)疾病以后，患者需要選擇合適的治療方式來進行治療，避免疾病的惡化。同時也需要在日常生活當中多加注意，注意日常的護理，避免疾病惡化。在飲食上也需要多注意，所謂“病從口入”，管住自己的嘴巴才可以緩解病情，避免疾病的惡化。那么出現(xiàn)酒精肝能吃什么？

一、富含礦物質(zhì)食物

出現(xiàn)酒精肝以后，患者需要選擇合適的食物來配合治療?？梢允秤酶缓V物質(zhì)的食物，例如食用富含鐵元素、硒元素的食物，這一些物質(zhì)具有抗癌抗腫瘤的作用。例如蘑菇、雞蛋、菠菜等食物，可以起到很好的預防癌細胞病變作用。

二、蛋白質(zhì)豐富的食物

蛋白質(zhì)可以起到促進肝細胞恢復的效果，所以出現(xiàn)了酒精肝以后，可以多吃一些富含蛋白質(zhì)的食物，例如大豆、海產(chǎn)品以及牛奶，可以起到補充蛋白質(zhì)的效果，同時對肝臟細胞進行修復。

三、低脂肪的食物

高脂肪的食物會讓病患的肝臟負擔加重，對病情造成不利，而低脂肪的飲食則可以起到緩解惡心、嘔吐以及腹部脹痛等癥狀，還可以避免對肝臟造成過大的負擔。所以出現(xiàn)酒精肝以后，可以適當?shù)爻砸恍┑椭臼澄?，避免疾病惡化?/p>

四、維生素豐富的食物

維生素可以對人體生命運動起到促進作用，對保持人體健康有很重要的效果。此外由于酒精肝導致肝細胞受損，則可以通過服用高維生素的食物來促進細胞的修復和再生，可以達到抗擊腫瘤的效果，例如新鮮的蔬菜和水果等。

五、提高免疫力的食物

如山藥、香菇、蜂蜜、牛奶等食物，都具有提高身體免疫力的作用，可以讓機體的抗病能力增加，促進酒精肝患者更好地恢復。