我們都知道飲食與疾病健康的關系非常密切，尤其是肝硬化失代償期病人的飲食護理更應引起重視，飲食適當會配合治療，促進疾病盡早痊愈，飲食不當會使疾病康復受到影響，甚至造成嚴重不良后果，所以下面我們來看一下肝硬化失代償期飲食標準有哪些？

1、要充分認識肝硬化病人的飲食護理在該病治療中的重要性，臨床證明飲食調配合理會增進患者食欲，供給充足營養(yǎng)、增強機體對疾病抵抗力，配合臨床治療如飲食不當會影響治療，加重病情甚至造成嚴重惡果。

2、醫(yī)護人員和配膳員要熟練掌握本病飲食要求知道應吃什么，禁忌什么，只有掌握這些知識才能指導和監(jiān)督病人正確飲食。

3、加強病房飲食管理，嚴禁住院病人院外就餐，對家屬所送飲食應由醫(yī)護人員檢查許可后方可食用。

4、要指導病人吃軟食，并細嚼慢咽，禁忌食人堅硬、油炸、帶殼及刺激性食物，因為該種病人多伴有食道靜脈曲張。靜脈血管高度擴張，管壁薄而脆，加上凝血機能低下，遇堅硬食物易破，出血而致上消化道大出血。

5、少量多餐，禁止暴飲暴食，因為肝臟是人體最大消化腺，當有了病變時，自然消化功能降低，病人將出現(xiàn)食欲減退，腹脹等消化不良癥狀，如病情略有緩解遇到可口的食物就暴食起來即增加肝臟的工作負荷，又能造成輕重不同惡果。

6、禁吃腐敗食物。肝臟是人體重要解毒臟器，當它有炎癥時，解毒能力也隨下降，吃少量腐敗食物即可引起胃腸炎，而食人的細菌將大量繁殖毒素，其毒素又可加重肝臟病情，嚴重者可導致昏迷而死亡。

除了上面講到六點外，認真做好病人及家屬的飲食宣傳工作也很重要，要耐心地向他們說明飲食適當?shù)闹匾约帮嬍巢划數(shù)奈：π?，向患者宣傳一旦飲食不當出現(xiàn)后果要如實向醫(yī)護人員反映，以便采取相應的治療措施，同時要詳細介紹飲食內容注意事項，取得病人及家屬的合作以利于早日康復。