關(guān)節(jié)炎是一種令患者很困擾的疾病，不僅注意事項(xiàng)多，而且飲食上的護(hù)理也是很有講究的，所以今天為大家介紹一下關(guān)節(jié)炎患者的飲食禁忌是什么，希望能夠幫助患者做好日常的飲食護(hù)理，下面我們就來(lái)一起看看急性關(guān)節(jié)炎飲食禁忌。

關(guān)節(jié)炎患者不宜服用對(duì)病情不利的食物和刺激性強(qiáng)的食品，如辣椒等，尤其是類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎急性期的病人及陰虛火旺型病人最好忌用。糖類及脂肪也要少用，類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎病人的食鹽用量也應(yīng)比正常人少，因?yàn)辂}攝入過(guò)多會(huì)造成鈉鹽潴留。

1、忌高甜食物：據(jù)有關(guān)專家的觀察，骨性關(guān)節(jié)炎病人常吃甜食可加重病情。實(shí)驗(yàn)研究結(jié)果表明，在同樣?物治療的條件下，連續(xù)1個(gè)月，每天吃6塊奶糖的人癥狀沒(méi)有任何改善，有的病情反而有加重趨勢(shì)，而未吃奶糖的病人癥狀明顯得以緩解。由此可見(jiàn)，骨性關(guān)節(jié)炎患者還是以少吃、不吃甜食品(如糖果、甜餅、巧克力等)為好。

2、忌肥膩食物：現(xiàn)代科學(xué)研究分析，肥膩食物在體內(nèi)的氧化過(guò)程中能產(chǎn)生一種酮體，過(guò)量的酮體會(huì)引起物質(zhì)代謝失調(diào)，會(huì)強(qiáng)烈地刺激關(guān)節(jié)。因此，骨性關(guān)節(jié)炎病人應(yīng)忌吃肥膩食物。在日常烹調(diào)菜肴過(guò)程中，宜用植物油，盡量不吃肥肉、奶油及油炸食品。

3、忌海產(chǎn)品：現(xiàn)代科學(xué)研究證明，骨性關(guān)節(jié)炎患者忌海產(chǎn)品。因海參、海魚(yú)、海帶、海菜等海產(chǎn)品中含有一定量的血尿酸，被身體吸收以后，能在關(guān)節(jié)中形成尿酸結(jié)晶，會(huì)使骨性關(guān)節(jié)炎的癥狀加重。所以，骨性關(guān)節(jié)炎病人要少吃或不吃海產(chǎn)品。

4、含草酸高的食物也盡量少吃：比如菠菜、番茄、紅薯、芹菜等，草酸能與鈣結(jié)合形成草酸鈣，減少了鈣的吸收。

溫馨提示：關(guān)節(jié)炎患者最怕風(fēng)冷、潮濕、因此居住的房屋最好向陽(yáng)、通風(fēng)、干燥，保持室內(nèi)空氣新鮮，床鋪要平整，被褥輕暖干燥，經(jīng)常洗曬，尤其是對(duì)強(qiáng)直性脊柱炎病人最好睡木板床，床鋪不能安放在風(fēng)口處，防睡中受涼。洗臉洗手宜用溫水，晚上洗腳，熱水以能浸至踝關(guān)節(jié)以上為好，時(shí)間在一刻鐘左右，可促進(jìn)下肢血液流暢。

通過(guò)對(duì)上述文章的了解我們知道了關(guān)節(jié)炎患者的飲食禁忌，那么以后在飲食上就應(yīng)該多加注意，千萬(wàn)不要因?yàn)槭韬龆鴮?dǎo)致不良后果。另外，關(guān)節(jié)炎患者其他護(hù)理內(nèi)容也很重要，特別是天氣變涼的季節(jié)一定要懂得保暖，以免造成病情嚴(yán)重的后果。