急性胃腸炎多因飲食不當、進食生冷、或進食過量的有刺激性的不易消化的食物，或被細菌或毒素污染食物所致，其中最常見的為沙門氏菌感染與食物中毒，主要表現(xiàn)為腹部不適、腹痛、惡心、嘔吐與腹瀉等，那么，腸胃炎能不能治好呢？
引起急性胃腸炎的病因可以是細菌、病毒、食物本身的毒素、食物和食物起的化學(xué)作用、農(nóng)藥或其他無機性物質(zhì)污染等：
1、大腸桿菌腸炎
主要是吃了大腸桿菌污染的蔬菜、肉類、海產(chǎn)品、自來水、冷飲等而發(fā)病，再煮熟或半熟的食物，特別容易染有細菌。蒼蠅和不合衛(wèi)生的烹煮器皿，也是引起食品污染的原因。
一般起病緩慢，主要表現(xiàn)為腹瀉，每日35次，為黃色蛋花樣便、量多。預(yù)防該病要搞好飲食、飲水衛(wèi)生和糞便管理。
2、細菌性食物中毒
由吃了被細菌及其毒素污染的食物引起的。臨床表現(xiàn)為惡心嘔吐、腹瀉腹痛等，具有潛伏期短、時間集中、突然爆發(fā)、來勢兇猛等特點。百分之九十以上發(fā)生在7、8、9三個月，主要是食品在加工、運輸、貯存、銷售、制作等過程中，引起食品污染所致，常見的細菌有沙門氏菌、變形桿菌等。預(yù)防的關(guān)鍵是加強飲食衛(wèi)生管理，防止食品污染。
某些植物所產(chǎn)生的毒素，也可以引致胃腸炎，某些化學(xué)品如砷、鉛及各種殺蟲劑等。腸胃炎一般情況下均可治愈，除了一些特殊情況，基本都可以恢復(fù)正常。
若出現(xiàn)胃腸炎癥狀，可以適量吃小米粥、蒸蘋果、藕粉、山藥泥等食物，也可以遵醫(yī)囑吃蒙脫石散、口服補液鹽、雙歧桿菌三聯(lián)...
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急性腸胃炎通常需要檢查血常規(guī)、糞便常規(guī)、電解質(zhì)檢查和腹部影像學(xué)檢查。 1、血常規(guī) 通過白細胞計數(shù)和中性粒細胞比例...
慢性胃腸炎患者需注意飲食調(diào)整、規(guī)律用藥、壓力管理和定期復(fù)查，避免癥狀加重或復(fù)發(fā)。 1、飲食調(diào)整 選擇易消化食物如...
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急性胃腸炎先腹瀉后發(fā)熱可通過補液治療、對癥用藥、調(diào)整飲食、及時就醫(yī)等方式處理，通常由病毒或細菌感染、食物污染、免...
急性腸胃炎恢復(fù)期可以適量吃蘋果、香蕉、桃子、木瓜等水果，也可以遵醫(yī)囑吃蒙脫石散、口服補液鹽、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散、...
腸胃炎不等同于食物中毒。腸胃炎可由病毒、細菌、寄生蟲感染或非感染因素引起，而食物中毒特指攝入了被病原體或毒素污染...
