肺炎是指終末氣道、肺泡和肺間質(zhì)的炎癥，可由疾病微生物、理化因素、免疫損傷、過敏及藥物所致，細菌性肺炎是最常見的肺炎，也是最常見的感染性疾病之一，那么，肺炎患者吃什么比較好呢?

肺炎患者的飲食應(yīng)以患者的康復(fù)、營養(yǎng)物質(zhì)的補充和增加機體的抗病能力為原則，總的原則是進食高熱量、高維生素、高蛋白的易消化或半流質(zhì)食物。對于伴有發(fā)熱的肺炎患者更應(yīng)注意多飲水，這樣不僅可使機體水分的丟失得到補充，還有利于細菌毒素的排泄及降低體溫。同時多食用一些水果，不宜大量食用含脂肪豐富的食物。對于那些原有慢性肺病的肺炎病人，因為機體長期處于帶病狀況，各種營養(yǎng)物質(zhì)進入人體吸收有限，導(dǎo)致體質(zhì)較差。

蜂蜜蛋花羹

蜂蜜適量，鴨蛋1個。鴨蛋打散，將適量水燒開，待沸后沖入鴨蛋，再放蜂蜜即成，每日早晚空腹各服1次。補虛潤肺，在肺炎恢復(fù)期服用，可促進早日痊愈。

銀花蘆根湯：

金銀花12克，連翹12克，薄荷6克(后下)荊芥6克，杏仁10克，冬瓜仁12克，生苡仁12克，桃仁6克，黃芩10克，浙貝母10克，蘆根20克，水煎服，每日1劑。熱甚加石膏;口渴加花粉;氣喘加桑皮;便秘加大黃;痰稠加桔梗、陳皮。

鴨梨杏仁清熱飲

鴨梨150克，甜杏仁10克，冰糖10克，將鴨梨去皮、核，切片備用;甜杏仁去皮，尖，備用;將梨、杏仁、冰糖一同放入砂鍋內(nèi);加適量清水煎煮半小時，取汁待涼飲用。起到通肺潤肺的作用。

黑芝麻杏仁茶

黑芝麻10克,甜杏仁8克，冰糖5克。將黑芝麻去雜洗凈，烘干備用;將杏仁洗凈晾干，杏仁與黑芝麻一同搗爛，用開水沖泡，加入冰糖即成。有潤肺止咳之功效，適于肺陰不足之久咳少痰者食用。

蓮合燉肉

豬肉(瘦)250克，蓮子30克,百合30克，料酒10克,鹽3克,大蔥10克,姜5克,味精1克,植物油25克。將蓮子用熱水泡發(fā)后去膜皮和心;百合去雜洗凈;將豬瘦肉洗凈后用沸水焯去血水，撈出，洗凈，切片;將豬肉片在炒鍋里炒后，注入清湯;下蓮子、百合及各味適量輔料共煮，燉至肉熟爛即可。有滋陰潤燥，潤肺益腎的功效.

以上食物對肺炎患者的好處很大，希望能幫助到大家。