患者一旦得知自己得了食管炎，一定不能自暴自棄，消極對待，一定要有和病魔做斗爭的勇氣，這樣才可以恢復健康的身體，那么食管炎不能吃哪些食物呢？相信大多數(shù)人都不是很了解，下面就為大家講解下吧。

1、酒、濃茶、咖啡

不管是酒精還是濃茶、咖啡，都是對腸胃刺激很大的食物，尤其是酒，酒中的酒精對腸胃會產(chǎn)生很強大的刺激作用，會使原本有潰瘍炎癥的食道炎患者加重病情，所以是不建議喝這三種飲品的。若是很喜歡喝茶的，可少量喝點清淡的茶。

2、味精、酸辣、過咸的食物

味精、酸辣、過咸的食物會刺激胃部分泌過多胃酸，腐蝕炎癥部位，會使病情惡化，食道炎患者是盡量不能吃的，生活飲食中一定要特別注意。但是少量的生姜和胡椒食道炎患者還是可以吃的，可以保護胃粘膜。

3、油膩、煎炸食品

食道炎患者的消化功能出現(xiàn)了一定的問題，所以飲食上一定要選擇易于消化的食物，而太過油膩或是煎炸的食物，不好消化，肉類食物一定要煮熟，蔬菜也要蔬菜不能半生。

4、冰凍、過燙的食物

冰凍或過燙的食物，對腸胃的刺激也是非常大的，會使胃酸大量分泌，不利于食道炎炎癥的恢復，反而會加重病情。所以飲食中，溫度一定要適中。

5、以番茄和番茄醬為基礎的產(chǎn)品，喜歡吃的朋友要盡可能幫它們戒了，因為它可以加重胃酸倒流。因此，西紅柿，番茄醬，番茄醬，醬，番茄喜歡面食為主的菜肴，意大利面條，比薩餅，釀番茄等都應該盡量避免。

6、豆制品，牛奶和奶制品，這類食品都會加重你的食管炎的病情，所以應該避免。

食道炎患者就是腸胃受了傷，消化不好，吸收不好，所以在飲食上一定要以清淡為主，這樣身體才會慢慢恢復正常的。