腦供血不足的危害相信不用多說，大家也都知道，所以當我們有人患上此病之后，就要慎重的對待，并且了解疾病是為了更好的預(yù)防和治療疾病，下面就看看專家的分析，那么老人腦供血不足一般吃什么食物，下面就來看一下吧。
(1)減少脂肪的攝入量。
少吃動物性脂肪,如豬油、肥豬肉、黃油、肥羊、肥牛、肥鴨、肥鵝等。這類食物飽和脂肪酸過多，脂肪容易沉積在血管壁上，增加血液的黏稠度，飽和脂肪酸能夠促進膽固醇吸收和肝臟膽固醇的合成，使血清膽固醇水平升高。如攝入過多，可使甘油三酯升高，加速血液凝固，促進血栓形成。
(2)限制膽固醇的攝入量。
忌食含膽固醇高的食物，如動物內(nèi)臟、蛋黃、魚子、魷魚等。
(3)適當減少碳水化合物的攝入量。
不要吃過多的糖和甜食，因為糖可轉(zhuǎn)變?yōu)楦视腿?。?yīng)多吃粗糧如小米、燕麥、豆類等，這些食品中纖維素含量高，有降血脂作用。
(4)多吃富含維生素、無機鹽和纖維素的食物。
鮮果和蔬菜能降低甘油三酯，促進膽固醇的排泄。
可選用降脂食物有酸牛奶、大蒜、綠茶、山楂、綠豆、洋蔥、香菇、蘑菇、平菇、金針菇、木耳、銀耳、猴頭等；要避免飲酒,因為酒精能促進內(nèi)源性膽固醇和甘油三酯的合成，導致血脂升高
以上內(nèi)容是善腦供血不足患者在飲食方面的介紹，希望能給您帶來一定的幫助，建議患者朋友們，正確對待疾病，注意飲食健康!就疾病的治療大家一定要去專業(yè)的醫(yī)院治療關(guān)注健康，關(guān)愛生命。
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