小故事：小劉的丈夫半年前患上了膽囊癌，經過治療病情有所穩(wěn)定，目前在家調養(yǎng)。最近丈夫入晚上總是休息不好，要么久久不能入睡，要么半夜醒后便不能再入睡。小劉十分擔心丈夫休息不好病情會惡化，開始查找治療膽囊癌伴失眠的方法，終于在一本書中找到茯苓天麻蒸鯉魚頭可以治療丈夫的失眠，便學來一試。丈夫食用2周后，失眠逐漸消失了。
茯苓天麻蒸鯉魚頭的做法
組成：鯉魚頭500克，天麻、茯苓各10克，白糖20克，濕淀粉10克，鮮湯100毫升，黃酒5毫升，醬油10毫升，麻油5毫升，蔥花6克，生姜末、胡椒粉各3克，精鹽2克，味精1克。
制作：鯉魚頭剖洗干凈后，裝入盤中；將茯苓切成大片，以水浸泡；然后將天麻放人浸泡過茯苓的水中浸泡4小時，撈出、洗凈，天麻蒸透后，切成薄片，放入鯉魚頭內。將魚頭放人盆中，加入蔥花、生姜末并加入適量的清水，蒸約30分鐘，然后以濕淀粉、鮮湯并加入黃酒、醬油、麻油、蔥花等各種調料，在鍋內燒開勾芡，將芡汁澆在魚頭上即可。
功效：滋肝養(yǎng)腎、活血養(yǎng)血、安神益氣。
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