引起白癜風的原因大都是后天形成的，它的遺傳率很低，只有2%-4%左右，但白癜風是不會傳染的，白癜風面積越小、年齡越小越好治療，所以要早發(fā)現(xiàn)，早治療。
平時的保健護理也是需要重視的，下面介紹白癜風患者冬季應食用的食物。
胡蘿卜
本品富含胡蘿卜素、蔗糖、維生素B1維生素B2。維生素C、尼克酸及鈣、磷、鉀、鐵等無機鹽類，其中琥珀酸鉀鹽為降低血壓的有效成分。胡蘿卜素通過消化酶的作用可轉化為維生素A，從而維持上皮組織細胞的健康。有防治夜盲癥、呼吸道疾患、潤澤皮膚，并防止汞中毒之作用。臨床實踐證明，胡蘿卜具有降壓、降血糖、強心、潤澤皮膚、消除斑點、展平皺紋之美容作用。可水煎代茶飲，煮、炒吃等。
黑木耳
黑木兒含蛋白質、脂肪、糖、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸等。具有涼血、止血之功效。用10~30克黑木耳水浸泡一夜，于飯鍋上蒸1~2小時，加入適量冰糖食用。
馬齒莧
馬齒莧全草含大量去甲基腎上腺素和多量鉀鹽等。全草尚含生物堿、香豆精類、黃酮類、強心甙，具有清熱解毒、消腫散瘀等功效。
每日15~20克，水煎汁或搗汁飲，也可沸水煮后涼拌食用。
墨菜
墨菜又名墨旱蓮，屬菊科植物，分布于全國各地，嫩苗可食用。全草含皂甙、內酯、維生素A等成分，具有補血止血、清熱解毒、滋陰補腎等功效，每日15~30克，水煎汁或制成浸膏服。
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