人們很早就注意到長(zhǎng)期飲酒會(huì)導(dǎo)致肝臟病變，隨著醫(yī)學(xué)研究的發(fā)展，目前已明確飲酒與脂肪肝存在因果關(guān)系，從而提出酒精性脂肪肝的概念。
有文獻(xiàn)報(bào)道，每日飲酒所含酒精量80-100g，連續(xù)5年以上就可導(dǎo)致脂肪肝，連續(xù)20年以上就可導(dǎo)致肝硬化其中攝入的酒精量(克數(shù))=飲酒量(毫升數(shù))×含酒精的濃度(%)×0。8。例如，一次喝52度(52%)的白酒100毫升，攝入的酒精量就為41。6克(100×52%×0。8)。
另外，近年研究提示，每日飲烈性酒80-120g，持續(xù)10年以上90%可患脂肪肝，約35%會(huì)有酒精性肝炎，10%產(chǎn)生酒精性肝硬化酒精低耐受者每日攝入酒精40g，持續(xù)五年后就可發(fā)生脂肪肝。
另外，啤酒也會(huì)引起脂肪肝。啤酒度數(shù)雖低，也是有酒精含量的。
每瓶啤酒酒精含量相當(dāng)于50g中度白酒的酒精含量。并且喝啤酒時(shí)喝的量也比白酒多。所以每天飲啤酒數(shù)瓶5-10年后，同樣可以引起脂肪肝。
以上標(biāo)準(zhǔn)僅為普通人群的一般水平，酒精性脂肪肝的形成還與個(gè)體差異有關(guān)。
喝酒可能會(huì)引起脂肪肝。酒精性脂肪肝是長(zhǎng)期過(guò)量飲酒導(dǎo)致的肝臟脂肪堆積，若未及時(shí)干預(yù)可能進(jìn)展為肝炎、肝硬化。非酒精性...
脂肪肝患者需避免高脂高糖食物、酒精、精制碳水化合物及過(guò)量果糖攝入，同時(shí)控制鹽分和加工食品。脂肪肝可能與胰島素抵抗...
中度脂肪肝患者可以適量吃燕麥、深海魚(yú)、西藍(lán)花、綠茶、山楂等食物，也可以遵醫(yī)囑使用復(fù)方甘草酸苷片、水飛薊賓膠囊、多...
脂肪肝患者一般是可以吃魚(yú)肉的，適量食用有助于補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和必需脂肪酸。 魚(yú)肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸及多種微量...
脂肪肝主要由肥胖、酒精攝入、代謝異常等因素引起，可通過(guò)調(diào)整飲食、戒酒、運(yùn)動(dòng)、藥物治療等方式改善。脂肪肝分為酒精性...
脂肪肝患者可以適量吃燕麥、深海魚(yú)、綠茶、西藍(lán)花、大蒜等食物幫助降脂，也可以遵醫(yī)囑使用阿托伐他汀鈣片、非諾貝特膠囊...
長(zhǎng)期吃素確實(shí)可能得脂肪肝，主要與營(yíng)養(yǎng)失衡、代謝異常等因素有關(guān)。脂肪肝并非僅由高脂飲食引起，素食者若存在碳水化合物...
脂肪肝可通過(guò)調(diào)整飲食、增加運(yùn)動(dòng)、控制體重、戒酒、藥物治療等方式改善。脂肪肝通常由肥胖、酒精攝入過(guò)量、胰島素抵抗、...
脂肪肝發(fā)展為肝硬化通常經(jīng)歷單純性脂肪肝、脂肪性肝炎、肝纖維化三個(gè)階段。主要與長(zhǎng)期肝細(xì)胞脂肪堆積、炎癥損傷、修復(fù)異...
脂肪肝的癥狀表現(xiàn)主要有乏力、右上腹隱痛、食欲減退、肝區(qū)不適、體重異常下降等。脂肪肝可分為非酒精性脂肪肝和酒精性脂...
