現(xiàn)在，社會上越來越多的人減肥，而減肥方法也層出不窮——裸體減肥法、元素減肥法、食醋減肥法等等。近日，又出現(xiàn)了一種最新的減肥法——聞氣味減肥法。只聽名字就覺得這種減肥方法不可思議。只聞氣味就能減肥？！到底是真的還是假的。想知道真與假，跟小編一起來探個究竟。

一、聞氣味減肥法原理

在研究中，“胖墩兒”在饑餓時首先聞一些食物的氣味，然后再進食。結(jié)果，這些人在6個月的時間里平均每月減去了5磅的體重。華盛頓人類感覺神經(jīng)研究實驗室等研究機構(gòu)的實驗也驗證了這一理論。

專家認為，人體嗅覺器官在對進入鼻腔的氣味分子進行過濾和分析后，會將信息立即傳遞到下丘腦中控制饑餓感的部分，從而直接影響大腦對饑餓程度的判斷。與此相比，從消化系統(tǒng)傳遞到大腦的信息則要慢得多。因此，在決定是否饑餓這一問題上，人的鼻子要比肚子反應(yīng)更快，更加有效。他在此基礎(chǔ)上開發(fā)出的氣味療法對于抵制不健康食品，克服暴飲暴食的壞習慣和減重塑身等方面的幫助很大。

二、什么氣味能有效減肥

1、清新氣味抑食欲：薄荷+胡椒

科學家研究表明，薄荷屬于香料植物，其葉片、枝干散發(fā)的薄荷腦氣味能通過鼻腔吸入后，快速到達大腦中的下丘腦，這是一種饑餓信息的抑制劑，當你不再感覺饑餓自然也不會過量進食導(dǎo)致發(fā)胖。胡椒本身氣味相當怪異刺鼻，在薄荷中添加少許胡椒一起聞，抑制食欲的效果會得到很大提升，對于嗅覺比較敏感不適合濃烈氣味的女生可以選擇這個方式。

2、濃烈氣味抑食欲：大蒜+洋蔥

大蒜和洋蔥都屬于氣味非常特殊濃烈的類型，大蒜的獨特氣味進入人體后有一種神奇功效，那就是促進胰島素分泌，增加身體內(nèi)細胞對血糖濃度的耐受量，從而減低血液中的血糖濃度減少糖類轉(zhuǎn)化為脂肪的幾率。這樣就可以抑制新脂肪生成，進而達到預(yù)防肥胖的功效。

3、抑制食欲聞蘋果

芝加哥味覺與嗅覺治療研究基金會的創(chuàng)始人艾倫·赫希博士說，聞起來很舒服的氣味可以幫助抑制食欲。研究發(fā)現(xiàn)，超重的人饑餓時聞聞青蘋果或香蕉的味道，減肥效果會更突出。

美國神經(jīng)學家針對肥胖者開展了一項研究，讓他們在嘴饞時聞香蕉和蘋果，結(jié)果顯示，聞這些氣味的受試者能減掉更多的體重，原理就是這些氣味有抑制食欲的作用。

晚飯前聞一聞，可以吃得少一些，如果晚飯吃得太飽會加重消化負擔，導(dǎo)致睡眠激素——褪黑激素分泌量減少，褪黑激素能降低體溫和身體活動能力，并促進睡眠。

此外，另一項研究也顯示，每兩小時聞一次薄荷，可以讓人每天少攝取350千卡熱量，相當于2兩米飯。

4、精油味道促進代謝

精油大多具有舒緩壓力和振奮精神的作用，某些精油可以經(jīng)由鼻子振奮大腦，以這種刺激來緩和飽足感。精油大多還具有神奇的排毒效果，可以促進新陳代謝，促進淋巴排毒，產(chǎn)生排尿、流汗的反應(yīng)。經(jīng)常聞某些調(diào)解內(nèi)分泌的精油還可以有效治愈浮腫型肥胖。

三、健康減肥食譜

雖然聞氣味就能有效減肥，但如果配合飲食減肥，效果就能事半功倍。

1、意式纖蔬湯

材料：西紅柿一個、洋蔥四分之一個、大蒜一粒、橄欖油一小匙、調(diào)味料少許。

做法：

1、把西紅柿底部畫十字，放入沸水中約10秒后撈起去皮。

2、大蒜、洋蔥洗凈去皮，切成細末。鍋中倒入橄欖油預(yù)熱后，依序加入大蒜、洋蔥，炒至金黃色。

3、最后加入西紅柿和兩碗水煮沸，起鍋前再加入調(diào)味料，即可食用。

功效：這道湯不僅熱量低，也可以吃得很有滿足感，很適合在減肥時食用。

2、水果優(yōu)格餐

材料：各式水果、優(yōu)格。

做法：可選當季低胰島素的水果，淋上低熱量的優(yōu)格，即可食用。

功效：可補充維他命，消除便秘。

3、高纖瘦身燕麥減肥餅干

主料：低筋面粉250g、雞蛋1個、即食燕麥片100g

輔料：糖粉70g、香草精半勺、蘇打粉半勺、鹽1/4勺、色拉油60g

做法：

1、低筋面粉和小蘇打混合均勻，過篩兩遍。備用。

2、色拉油和糖粉混合。攪拌均勻。加入香草精和鹽，攪拌均勻。

3、打入全蛋。攪拌至蛋液都吸收掉。

4、過篩好的低粉和蘇打粉加入。用刮刀拌勻。加入燕麥片，用手抓成團，不要過度揉搓，以免面粉出筋。

7、可以聞到餅干香，顏色變金黃就可以了。

6、入烤箱中層，烘烤25分鐘左右，熄火后燜10分鐘左右即可出爐。

5、面團分成25克左右一個，捏成小圓，再按壓成直徑大概5厘米的厚片，擺入烤盤。