對(duì)一般健康無(wú)任何過(guò)往病史的人來(lái)說(shuō)，想要執(zhí)行主食物減肥并不一定需要先咨詢過(guò)醫(yī)生。低碳水化合物減肥便是一種只吃肉類、蔬菜而不吃主食的減肥法。原理就在于人體消耗熱量是從最容易分解的開(kāi)始，順序是從糖份開(kāi)始，消耗的差不多了，然后才是脂肪。

　　減少主食的攝入并不適合每一個(gè)人。對(duì)于那些嘗試過(guò)低脂、低熱量飲食失敗后，低碳水化合物減肥可能是一個(gè)可行的健康的方法，但記住并不是唯一的方法。很多低碳水化合物飲食菜單可以含有很多健康的食物。肉類和脂肪也在這個(gè)健康食譜中。很多人就是因?yàn)閷?duì)自己太苛刻了，只單吃某一類食物而危及了健康。無(wú)疑，農(nóng)家飼養(yǎng)的牛、豬、雞、鴨等的肉類提供的蛋白質(zhì)更優(yōu)質(zhì)，所以市面上賣得也會(huì)比較貴。如果不能選優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，至少也要控制?。翰怀运偈场Ｒ话銇?lái)說(shuō)速凍食品都沒(méi)那么安全健康。

　　讓我們粉碎這個(gè)謠言：低碳水化物合等同高蛋白質(zhì)，所以低碳水化合物減肥只能吃肉類，不吃蔬菜。這是錯(cuò)誤的。蔬菜同樣也屬于低碳水化合物，而且含有營(yíng)養(yǎng)豐富的抗氧化劑、維生素、礦物質(zhì)和纖維素，能提供人體抵抗疾病的能力。如果可以的話，買有機(jī)蔬菜更健康。盡量多喝水，達(dá)到極限。蛋白質(zhì)分解出來(lái)的副產(chǎn)品應(yīng)該及時(shí)排出體外，所以當(dāng)然少不了水這個(gè)介質(zhì)。

　　如果你還處于低碳水化合物減肥初期，那么你體內(nèi)很可能缺一些礦物質(zhì)：鉀、鈣、鎂等。多注意補(bǔ)充鉀，如果可能的話，吃些香蕉，不過(guò)香蕉是一種高熱量水果，要有節(jié)制。一開(kāi)始的幾周，你可能減下好幾磅。但是沒(méi)有任何一種減肥方法能保證堅(jiān)持下來(lái)，后面的減肥速度能這么快。所以不要期望太高，太心急了，每周一至兩磅的期望值還是比較現(xiàn)實(shí)的。在低碳水化合物減肥法中，并不強(qiáng)求一定要運(yùn)動(dòng)，但是減肥成功后回復(fù)正常的飲食后，如果不堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)可能很容易反彈。

　　成功減肥的關(guān)鍵是要忠實(shí)于這種方法，把它作為一種生活習(xí)慣來(lái)維持。但是你是承諾不是要讓自己減肥成功然后穿回好看的塑腿牛仔褲，而應(yīng)該是承諾要把健康的飲食做為長(zhǎng)久的目標(biāo)來(lái)執(zhí)行。所有大家如果要選擇不吃主食來(lái)減肥的話是一定要慎重的，還是要健康減肥比較好。