長期不吃早餐對人體確實存在多方面的危害，主要體現(xiàn)在營養(yǎng)不良、免疫力下降、低血糖、胃病、膽結(jié)石等方面。

1.營養(yǎng)不良：早餐提供了人體一天所需能量的重要部分，長時間不吃早餐會導致人體無法獲得充足的營養(yǎng)物質(zhì)，進而出現(xiàn)營養(yǎng)不良的現(xiàn)象。表現(xiàn)為臉色蒼白、身體消瘦等。

2.免疫力下降：長期不吃早餐還會導致身體免疫力下降，容易受到細菌、病毒感染，增加患感染性疾病的風險。免疫力下降會使身體更容易受到疾病的侵襲，影響身體健康。

3.低血糖：早餐為身體提供了必要的能量和糖分。長期不吃早餐，身體無法及時補充糖分，容易導致血糖水平下降。會引起頭暈、四肢乏力、精神不振等癥狀，嚴重時可能影響生命安全。長期低血糖還可能對胰島功能造成損害，增加患糖尿病的風險。

4.胃病：不吃早餐會導致胃酸分泌過多，進而刺激胃腸道。在空腹狀態(tài)下，胃酸及胃內(nèi)的各種消化酶會直接刺激胃黏膜層，導致細胞分泌黏液的功能遭到破壞。長期如此容易引發(fā)胃炎、胃潰瘍等消化系統(tǒng)疾病，出現(xiàn)腹脹、反酸、燒心等癥狀。嚴重時甚至可能引發(fā)胃癌。

5.膽結(jié)石：膽囊中的膽汁在進食后會被排出以消化食物。長期不吃早餐會導致膽囊中的膽汁無法及時排出，膽汁中的膽固醇會大量析出并沉積在膽囊內(nèi)。會增加患膽結(jié)石的風險，嚴重時可能需要進行手術(shù)治療。

為了保持身體健康，建議養(yǎng)成定時定量吃早餐的好習慣，并選擇營養(yǎng)均衡的早餐食物。