肺是身體內外氣息的交換場所，肺部健康我們才能呼吸順暢，日常生活中要注意潤肺補虛，下面為大家介紹一款潤肺補虛的養(yǎng)生食譜——花生豬尾蓮子湯。

肺是人體的重要器官，它位于胸腔左右各一片，在臟腑中的地位最高。肺具有呼吸、散發(fā)氣息清潔呼吸道、調節(jié)體液和促進血液運行的功能。如果肺功能失調，呼吸功能失常，新鮮的空氣無法進入肺部，肺內的濁氣也無法呼出，這個時候，人的生命即將終止。因此，肺部的健康對我們人體健康至關重要，如果肺出現問題，對我們身體會產生重大影響。

肺部發(fā)生病產生的影響有：呼吸困難、血液運行遲緩、身體各項機能不能協調工作等，嚴重時，還可能誘發(fā)多種肺部疾病，比如肺炎、肺結核、肺癌等。

防治因肺部病變引起的疾病主要以潤肺補虛為主要原則，下面我們就為大家介紹一款潤肺補虛的養(yǎng)生食譜——花生豬尾蓮子湯，一起來看看具體的做法和食療功效。

花生豬尾蓮子湯的具體做法：

食材：花生米50克，豬尾1根，蓮子適量，木瓜150克，芡實50克

調味料：鹽、香油

做法：

1、把豬尾上的毛清除干凈，清洗后斬成中段，汆湯備用;

2、花生米、蓮子、芡實清洗干凈備用;

3、木瓜去皮、瓤后切成大塊備用;

4、清水倒入鍋中燒開，然后把所有備好的材料放入鍋中，先用大火煮30分鐘，后改為中火煮60分鐘，最后用小火煮90分鐘;

5、湯煮熟后加入鹽、香油調味料既可。

食療功效：蓮子具有潤肺止咳、除煩去躁的作用，多飲以蓮子為食材的湯品可起到滋陰潤肺的作用，也可輔助治療虛咳。