說起甲魚，大家一定都不是很陌生的吧，甲魚的好處有很多的哦，甚至要堪比鮑魚和海參的營(yíng)養(yǎng)哦。甲魚可以有補(bǔ)氣補(bǔ)腎的作用，可以調(diào)理體質(zhì)，吃法有很多，來看甲魚海帶湯的做法，可以有降血脂的作用。

甲魚海帶湯

食療功效:軟堅(jiān)散結(jié)、滋陰涼血

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素A、維生素B1、維生素B2、碳水化合物

適宜人群:適宜虛勞盜汗、陰虛陽亢等患者食用

禁忌人群:肝病、腸胃炎、胃潰瘍、膽囊炎、孕婦及產(chǎn)后腹瀉者不宜食用

甲魚海帶湯所需材料

主要食材甲魚.海帶.紅棗.枸杞.高湯.姜.蔥.鹽.味精.胡椒粉

甲魚海帶湯的做法

1甲魚宰殺后，去除內(nèi)臟再洗凈;還帶洗凈切成條;紅棗、枸杞子洗凈;姜洗凈切片;蔥洗凈切段。

2鍋倒入高湯、姜片、蔥段、甲魚、紅棗、枸杞子、還帶燉煮至熟。

3加入鹽、味精、胡椒粉調(diào)味，煮50~60分鐘即可。

甲魚海帶湯的功效與作用

甲魚有滋陰涼血、補(bǔ)益調(diào)中、補(bǔ)腎健骨、散結(jié)消痞之功，可防治身虛體弱、肝脾腫大、肺結(jié)核等癥。海帶具有降血脂、降血糖、調(diào)節(jié)免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。甲魚海帶湯益氣血，補(bǔ)虛損，適用于熱氣濕痹，肺病潮熱，腹中積熱，肝脾腫大，身體虛弱者食用。海帶含有豐富的碘元素，可以有降壓降脂的作用，和甲魚搭配的話可以有補(bǔ)氣養(yǎng)血的效果，同時(shí)也可以降低膽固醇。

關(guān)于甲魚海帶湯的做法，大家都學(xué)會(huì)了嗎，方法很簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，適合各類的人群，而且還可以有明目滋陰涼血降血脂調(diào)節(jié)免疫力的作用哦，大家平時(shí)的時(shí)候可以放心食用，對(duì)健康有好處。