巴旦木作為一種好吃的零食被大多數(shù)人所青睞，它的味道香脆可口，其實(shí)巴旦木不僅只作為平時(shí)休閑的零食的作用，而且，它還對(duì)人們的身體健康有益處，同時(shí)，巴旦木還是一種很好的料理食材，及眾多優(yōu)點(diǎn)于一身的巴旦木的做法到底是怎樣的呢?接下來(lái)讓我來(lái)給大家介紹幾點(diǎn)。

海鹽要稍多一些，不然可能會(huì)糊。鍋里不要有水，放鹽，小火稍微加熱后放入巴旦木。

全程小火翻炒，我用的是最小火。巴旦木會(huì)有露出來(lái)的白色部分，等到白色部分發(fā)黃的時(shí)候就可以關(guān)火了。

用漏勺篩去鹽，將巴旦木裝進(jìn)盒里，晾涼后密封陰涼避光處保存就可以了。懶惰的我直接給它裝回了原來(lái)的盒子

它營(yíng)養(yǎng)十分豐富，它的營(yíng)養(yǎng)比同重量的牛肉高六倍，每日睡覺前細(xì)嚼十余粒，開水沖下，長(zhǎng)期食用，夜間能通宵熟睡無(wú)夢(mèng)，身體抵抗力顯著增強(qiáng)，保持身強(qiáng)體壯。巴旦木有注肺、解饑、散寒、驅(qū)風(fēng)、止瀉之性能，通常用作止咳去痰，是治氣管炎、哮喘、還可治胃腸炎和酸咸中毒等。含有大量的脂肪、蛋白質(zhì)和多種維生素。它的藥用價(jià)值也很高。

巴旦木的功效很多，既可以作為大家的休閑食品，還可以作為料理材料，同時(shí)，還擁有很高的要用價(jià)值，掌握巴旦木的做法，在日常生活中，可以隨時(shí)吃隨時(shí)做，方便簡(jiǎn)單，易于學(xué)會(huì)，平時(shí)多吃一點(diǎn)巴旦木，疾病就會(huì)遠(yuǎn)離我們多一點(diǎn)。