電飯煲是每個(gè)家庭必備的家用電器，大多數(shù)人平時(shí)用電飯煲是用來(lái)蒸米飯或者是煲湯，煮粥等，很少有人用電飯煲來(lái)做菜，甚至有些人覺(jué)得電飯煲做菜是不可能的，其實(shí)電飯煲的用途是非常廣泛的，不僅可以用來(lái)燒飯，還可以用來(lái)做出各種各樣的菜肴，對(duì)于平時(shí)不喜歡做菜的人來(lái)說(shuō)，是非常方便的。

電飯煲菜譜大全

西紅柿煲飯

首先將米洗干凈，將鍋放入電飯煲中，其次將西紅柿的表面切開(kāi)，只要稍稍切開(kāi)就行，這樣做的目的是因?yàn)槟軌蜃屛骷t柿的皮容易剝一點(diǎn)，因?yàn)橛械娜瞬幌矚g吃西紅柿的皮，然后將準(zhǔn)備好的豌豆、玉米、香腸和雞肉一一放好，值得注意的是，雞肉可以用料酒腌制15分鐘，這樣吃起來(lái)的時(shí)候會(huì)更加入味。把所以菜食放入電飯煲之后，在電飯煲里倒幾滴油，適量放一些鹽，進(jìn)行調(diào)料，然后蓋上蓋子，開(kāi)始煮飯，等煮到只剩5分鐘的時(shí)候，打一個(gè)雞蛋進(jìn)去，這樣西紅柿煲飯就更加美味營(yíng)養(yǎng)了。

電飯煲紅燒肉

首先將五花肉洗干凈切成塊狀，并且放到鍋中把五花肉中的臟東西煮出來(lái)，把水晾干，其次準(zhǔn)備一個(gè)小碗，在碗中倒入半勺生抽、半勺老抽、放入適量的冰糖，這是作為調(diào)料而制作的，調(diào)料做好之后，把五花肉放入鍋中，生姜、調(diào)料等也都放進(jìn)去，倒入適量的水，然后用電飯煲蒸10分鐘，中途可以打開(kāi)攪拌，因?yàn)榕抡冲仭?/p>

25分鐘做雞翅

原料準(zhǔn)備:雞翅中，生菜葉;

調(diào)料準(zhǔn)備:甜辣醬、辣椒粉、白糖、鹽、蒜末、色拉油、蠔油;

烹飪步驟:

將雞翅中解凍后，揩干水分備用。

用直刀在每個(gè)雞翅中內(nèi)面橫切兩刀。

把處理好的雞翅中放在容器內(nèi)加入準(zhǔn)備好的蒜末、辣椒粉、糖、鹽、蠔油，并攪拌均勻，腌制10分鐘。

電飯煲按下煮飯鍵后，倒入油燒熱，將腌制好的雞翅放入并合上蓋。

加熱到煮飯鍵跳起后約1分鐘，把雞翅翻面，再按下煮飯鍵。

等煮飯鍵再次跳起約1分鐘，開(kāi)蓋取出雞翅放在擺好生菜葉的盤(pán)子中，淋上甜辣醬即可。