遵循肝病飲食注意事項對肝病的康復有積極的促進作用，那么肝病飲食注意事項有哪些？下面，我們一起來看看適合肝病患者吃的飲食。

肝病飲食注意事項

1、選擇高蛋白質(zhì)、低脂肪、適量糖類（碳水化合物）飲食，供給足量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可提高酶活力，改善機體免疫功能，增加肝糖遠儲存，改善肝細胞脂肪變性，有利于肝細胞修復和肝功能恢復。

2、供給豐富的多種維生素食物。維生素與肝病有密切關系。多種維生素儲存于肝臟內(nèi)，且直接參與肝內(nèi)生理生化代謝。

3、要合理加工烹調(diào)，提高食物的色香味形來促進食欲，并使之易于消化吸收。

4、忌用油煎炸食品，少吃熏烤肉食，過于油膩的食物及有強烈刺激性的調(diào)味品如辣椒、胡椒等應限量。

5、要少量多餐，每日可進食4~5餐。

6、低脂清淡飲食。肝病患者脂肪消化吸收功能較弱，脂肪供給過多時會出現(xiàn)脂肪瀉。

7、嚴禁飲酒。乙醇會影響患者清除病毒的能力，還可能是一種輔助致癌物質(zhì)，有致癌的風險存在。

8、飲食要有規(guī)律。