冬季養(yǎng)生飲食應(yīng)注意什么 五個方面要注意
1.冬季進(jìn)補(bǔ)講究原則
養(yǎng)生的角度講,冬季在冬至過后,人的陽氣回升,陰氣消退,這個時候是滋補(bǔ)鶿兢尖睜的打好時間。但是大家在進(jìn)補(bǔ)的時候也要講究原則。專家表示,冬季不宜大補(bǔ),特別是對于身體比較虛弱的人或者疾病患者,在滋補(bǔ)身體的時候要是聽從醫(yī)生建議比較好。

2.冬季多吃熱能高、滋陰潛陽的食物
冬季的養(yǎng)生飲食原則以“藏?zé)崃俊睘橹?。所以冬季可以適宜多吃棒瀹跏癩一些高熱能、滋陰潛陽的食物,比如羊肉、狗肉、蝦、魚、禽蛋等食物;多吃富含維生素的食物,比如新鮮的蔬菜、水果、豆類、黑木耳、香菇、核桃、大棗等食物,或者喝一些營養(yǎng)豐富的湯類。
3.少食咸、多食苦
在中醫(yī)中,冬季是腎經(jīng)旺盛之時,腎主咸,心主苦。所以,咸味吃多的話,就會使本來偏亢的腎水更亢,從而導(dǎo)致心陽的力量減弱。因此,可以多吃一些苦味的食物,以助心陽。
4.少食黏硬、生冷食物
冬季吃黏硬和生冷食物,容易導(dǎo)致脾胃之陽氣受損。
5.做好疾病預(yù)防

冬季是很多疾病復(fù)發(fā)的一個季節(jié),比如流感、支氣管哮喘、慢性支氣管炎、麻疹等疾病,所以這個時候就要做好對這些疾病的預(yù)防,可以選用一些食譜進(jìn)行調(diào)理。
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