香菇、雞蛋、羊肉、牛肉、螃蟹、海產(chǎn)品、豆類適量食用這些食物都可以補鋅。其中天然食物中，牡蠣的含鋅量最高，每100克牡礪含鋅100毫克。另外，瘦肉也含有豐富的鋅，比如牛肉、瘦豬肉，這些是最容易獲得的鋅食物。

鋅缺的危害

缺鋅首先會使免疫力下降，出現(xiàn)嗅覺及味覺的障礙，從而易產(chǎn)生食欲減退、異食癖等癥狀。另外，兒童缺鋅還會影響生長發(fā)育，包括內(nèi)臟器官、大腦、骨骼等的發(fā)育。還有可能導(dǎo)致口角炎、口腔潰瘍的癥狀。

這些食物都可以補鋅

1、長期的食用蘋果對于我們的身體是有一定的好處的，補鋅就是其中的一種。

2、在出現(xiàn)缺鋅的時候堅果也是可以幫助我們進(jìn)行補鋅的，特別是花生，花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚。

3、動物食品含鋅量普遍較多，每一百克動物食品中大約含鋅3-5毫克。

4、雞蛋黃中含有豐富的鋅元素，同時還具有豐富的其他元素，吸收利用率也很高，營養(yǎng)價值高。

5、蝦仁中的營養(yǎng)價值非常豐富，含有非常多的鋅元素。

另外服用鋅劑是補鋅最快的方法，如果有缺鋅的情況，一方面需要飲食上進(jìn)行調(diào)理，同時可以配合藥物共同進(jìn)行治療，才有利于癥狀的恢復(fù)。