黃瓜是一種常見到不能再常見的瓜果蔬菜了，而且是深受人們喜歡的。人們喜歡吃黃瓜不僅是因為黃瓜的美味，可生吃，可腌制，可炒菜。更多的是因為黃瓜的營養(yǎng)價值是非常的高的哦。為了更好的吸收黃瓜的營養(yǎng)價值，通常人們很喜歡將黃瓜榨汁，這樣吸收效果更好。所以黃瓜汁的功效與作用是很高的哦!

　　黃瓜汁的功效與作用

　　1.黃瓜可以抗癌抗腫瘤

　　葫蘆素C這種物質(zhì)不知道大家聽說過沒，這是一種可以很好的提高身體免疫力的物質(zhì)的。而恰好黃瓜中就是富含葫蘆素C，所以可以有很好的抗腫瘤的作用。而且葫蘆素對于肝臟也是非常好的，可以有效的預(yù)防肝癌和肝疾病。

　　2.黃瓜可以有效的抗衰老

　　我們都知道要抗衰老，那么我們第一想到的就是維生素E，維生素E可以起到延年益壽作用，恰巧黃瓜中就是富含維生素E的哦。此外黃瓜中的黃瓜酶可以有效促進(jìn)新陳代謝，所以想讓皮膚光滑美白，喝黃瓜汁也是很不錯的一個選擇哦。

　　3.黃瓜可以防酒精中毒

　　黃瓜中含有很多種氨基酸，可以促進(jìn)新陳代謝的同時，對于肝硬化等肝疾病的治療都是非常好的，還能夠有效的防止酒精中毒。

　　4.黃瓜可以降血糖

　　黃瓜含有的糖類元素是葡萄糖甙、果糖等，這些糖類都是不參糖代謝，所以就無法轉(zhuǎn)化成糖分。所以黃瓜是可以用量降血糖的哦，對于的糖尿病患者充饑來說真的是非常好的選擇哦!

　　5.黃瓜可以有效的減肥強(qiáng)體

　　前面我們說到黃瓜可以增強(qiáng)抵抗力。同時黃瓜也是非常的好的減肥食物哦。黃瓜中的丙醇二酸，可以抑制糖類食物轉(zhuǎn)化成脂肪，從而起到減肥作用哦。此外，黃瓜中所含的植物纖維素可以有效的促進(jìn)腸胃蠕動，促進(jìn)消化，這也是一個減肥的途徑哦!

　　6.黃瓜可以健腦安神

　　維生素B1是可以有效的治療失眠癥的，黃瓜中也是富含維生素B1的哦，所以常吃黃瓜和喝黃瓜汁，可以有安神健腦的作用哦!

　　小編結(jié)語：以上6種黃瓜的作用和功效只是黃瓜眾多的功效作用之中的小部分哦!由此可見黃瓜汁的作用與功效有多少，是多么的強(qiáng)大。黃瓜汁的吃法其實也只是黃瓜吃法中的一種。黃瓜的品種很多，吃法也是各種各樣的。你喜歡怎么吃就怎么吃，只要適當(dāng)食用，好處多多哦!