轉(zhuǎn)季的那時(shí)候，是大家抵抗能力最弱的那時(shí)候，這時(shí)候要是不太特別注意容易生病。而秋季是“貼秋膘”的時(shí)節(jié)，也就是說以便抵御即將來臨的寒冬的嚴(yán)寒多食補(bǔ)，以保持人體內(nèi)部的均衡。這時(shí)候如果多吃某些可以提高身體免疫能力和抵抗能力的食品類，針對(duì)人體是多有益處的。

　　蔬菜水果

　　多年以前，某醫(yī)學(xué)期刊上曾發(fā)布了一篇文章引人注意的匯報(bào)，匯報(bào)中表明飲食搭配和植物體對(duì)X光反映之間的關(guān)系?？茖W(xué)研究工作人員將受試的天竺鼠分為兩列，分別用甘藍(lán)和甜菜飼養(yǎng)過段時(shí)間，再對(duì)他們開展X光直射。結(jié)果發(fā)覺，服用甘藍(lán)的天竺鼠的流血率和存活率都較低。　　近期的科學(xué)研究發(fā)覺，一些蔬菜水果中將會(huì)帶有防癌化學(xué)物質(zhì)，對(duì)身體有維護(hù)功效。因而，你每日最少應(yīng)當(dāng)吃這種這種蔬菜水果：芽甘藍(lán)、甘藍(lán)或花椰菜，不論是煮食還是拌涼菜，能夠給你消化吸收有機(jī)化學(xué)化學(xué)物質(zhì)。

　　麥子和大麥

　　各種各樣麥子和大麥工藝品早就為大家所了解。這種食品類能夠防癌，并避免放射線對(duì)身體的損害，可以防止別的病癥。這類叫法從純碎醫(yī)藥學(xué)的視角而言將會(huì)一些太過，但的確有患者從文中得到了益處。

　　蒜頭和圓蔥

　　人們的先祖早已發(fā)覺，蒜頭和圓蔥具備醫(yī)治的作用，而且可以使人精神實(shí)質(zhì)盡情。科學(xué)研究顯示信息，蒜頭和圓蔥的確能推動(dòng)細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)性，提高精力和免疫能力。蒜頭具備降膽固醇的作用，因此，吃越大的蒜頭，越多能減少身體的碳水化合物。蒜頭和圓蔥也有抑菌、防癌、提高人體體力的功效。并且你可以記牢，每日吃大蒜和圓蔥會(huì)保證人們的吸氣暢順。

　　水藻

　　水藻帶有豐富多彩的蛋白、甲基纖維素、胡蘿卜素和礦物，能推動(dòng)細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)性。而紫菜也是帶有豐富多彩的可溶化學(xué)纖維藻糖酸，能夠維護(hù)身體免遭射線的損害。朝天椒：能加快身體基礎(chǔ)代謝，耗費(fèi)人體不必要的發(fā)熱量，加快新陳代謝和身體氧的商品流通，因而，吃辣能夠使你心情愉快、精力充足。

　　新鮮水果

　　最新消息科學(xué)研究強(qiáng)調(diào)，藍(lán)莓、櫻桃、草莓和蘋果中都帶有防癌化學(xué)物質(zhì)———鞣花酸。這種新鮮水果在必須水平上能夠防止惡性腫瘤入侵身體，并且非常合適漫性乏力癥病人服用。

　　姜

　　姜能夠刺激性身體的人體免疫系統(tǒng)，可以鎮(zhèn)咳、退熱、緩解痛疼，還能合理抑止病癥。姜是這種非常好的抗毒化學(xué)物質(zhì)，能除菌和抗黃曲霉菌，是醫(yī)治寒癥和流行性感冒的合理食品類。