血糖高的人不能吃什么
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血糖高的人不能吃什么
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趙蕾 首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 副主任醫(yī)師
血糖高的人需要避免食用高糖、高脂肪、高鹽的食物，如甜點、油炸食品、腌制食品等。
血糖高的人群應嚴格控制精制糖的攝入，如糖果、蛋糕、含糖飲料等，這些食物會快速升高血糖。油炸食品和肥肉含有大量飽和脂肪，可能加重胰島素抵抗。腌制食品如咸菜、臘肉等含鹽量高，容易導致血壓波動，間接影響血糖控制。加工食品如香腸、速食面通常含有隱藏糖分和反式脂肪，也不適合血糖高的人食用。酒精類飲品可能干擾降糖藥物代謝，增加低血糖風險。
日常飲食建議選擇低升糖指數的食物，如全谷物、綠葉蔬菜、優(yōu)質蛋白等，并配合規(guī)律運動與血糖監(jiān)測。
