糖尿病人應該怎么吃藜麥
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問題描述：
我年輕的時候得了糖尿病，現(xiàn)在藜麥作為主食食用，糖尿病人應該怎么吃藜麥?
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陳云霞 臨汾市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
可以當做正常主食食用，藜麥中豐富的類黃酮物質異黃酮和維生素E組合有助于血液循環(huán)軟化血管，可明顯促進糖、脂代謝和胰島素分泌，很多研究表明對糖尿病的治療作用明顯。
