米酒傷胃還是養(yǎng)胃呢
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米酒傷胃還是養(yǎng)胃呢
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武恩翠 臨汾市人民醫(yī)院 主任技師
米酒一般指醪糟，通常情況下，適量喝醪糟可以養(yǎng)胃，但過量喝醪糟可能會傷胃。醪糟是用糯米蒸熟后加入酒曲發(fā)酵而成的一種甜米酒，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B2、維生素C等營養(yǎng)成分。適量喝醪糟可以補充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，也可以促進胃腸道蠕動，在一定程度上還可以起到健脾開胃的作用。如果患者出現(xiàn)脾胃虛弱的情況，可以在醫(yī)生的指導下適當喝一些醪糟進行改善。但是不建議患者過量喝醪糟，因為醪糟中含有一定量的酒精，如果患者過量喝醪糟可能會刺激胃腸道黏膜，從而引起腹痛、腹瀉等癥狀。如果患者出現(xiàn)上述癥狀，可以在醫(yī)生的指導下服用多潘立酮片、枸櫞酸莫沙必利片等藥物進行治療。在日常生活中，患者要注意合理飲食，避免暴飲暴食。同時還要注意飲食衛(wèi)生，避免吃生冷寒涼類的食物以及辛辣刺激性的食物。
