怎樣做水煮菜更健康
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怎樣做水煮菜更健康
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劉長生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
水煮菜本身是存在健康的這種食物特點(diǎn)的。做水煮菜的時(shí)候盡量的少做一些油，這樣才是能夠達(dá)到比較健康的這種標(biāo)準(zhǔn)的，要在一些菜品的選擇上，盡量的要選擇一些比較新鮮的這種蔬菜才是比較健康的。要將水煮菜煮得不要過于軟爛，要做熟以后就是可以適當(dāng)?shù)膸б恍┱毫蟻沓?，就是可以的?/div>
