小麥胚芽要怎樣做更健康
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小麥胚芽要怎樣做更健康
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劉長(zhǎng)生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
小麥胚芽可以在煮粥的時(shí)候適當(dāng)?shù)姆乓恍粌H可以讓粥更加的香一些，同時(shí)為身體補(bǔ)充一定的能量，而且蒸米飯的時(shí)候也可以適當(dāng)?shù)姆湃胍恍┬←溑哐糠?，米飯的味道?huì)更加香甜一些，在日常生活中應(yīng)該避免攝入過(guò)多的脂肪，影響到身體健康，小麥胚芽，還可以用來(lái)制作饅頭或者是花卷等主食，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)來(lái)說(shuō)還是比較高的。
