孕婦可以吃蒜苗嗎？
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問(wèn)題描述：
我現(xiàn)在是一個(gè)懷孕的準(zhǔn)媽媽?zhuān)瑧言杏袑⒔鼉蓚€(gè)月的時(shí)間了，今天老公買(mǎi)回來(lái)一些青蒜苗，想問(wèn)一下孕婦可以吃蒜苗嗎?
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武恩翠 臨汾市人民醫(yī)院 主任技師
孕婦往往食欲不振等現(xiàn)象，這可能主要與體內(nèi)激素作用機(jī)制和精神狀態(tài)失衡有關(guān)。孕婦可以吃蒜苗，蒜苗具有降血脂，預(yù)防冠心病和動(dòng)脈粥樣硬化的作用，還可以防止血栓形成。蒜苗中含有的大蒜素可以增強(qiáng)孕婦的免疫力。蒜苗能抑制黑色素的形成，美白皮膚的作用?？梢员Ｗo(hù)肝臟，防止致癌物質(zhì)亞硝胺的合成，可以起到預(yù)防癌癥的作用，如果孕婦食用，一般不會(huì)造成危害。然而蒜苗不容易消化，不宜過(guò)量食用，吃的時(shí)候應(yīng)該適量，最好孕婦一天內(nèi)食用不超過(guò)300克。懷孕期間應(yīng)該避免吃太多辛辣食物。
