孕婦能否可以吃蒜苗？
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問題描述：
老婆懷孕快四個(gè)月，沒有忌口，特想吃蒜苗，想問一下，孕婦是否可以吃蒜苗?
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武恩翠 臨汾市人民醫(yī)院 主任技師
孕婦是可以吃蒜苗的，沒有影響的，懷孕期間是可以吃蒜苗的，但因?yàn)樯允菍儆谛晾钡氖澄?，最好是炒熟了以后再吃。有較為豐富的營(yíng)養(yǎng)，如蛋白質(zhì)、脂肪、糖以及多種礦物質(zhì)和維生素。懷孕期間不宜吃辛辣刺激性食物，還有生冷的食物，要注意飲食的豐富。吃一些蒜苗是有益健康的，蒜苗能夠促進(jìn)人體的血液循環(huán)，更重要的是蒜苗中的大蒜素很強(qiáng)的殺菌作用，因此人們經(jīng)常在涼菜中添加一些大蒜起到提味、殺菌的作用。另外就是切忌空腹食用。體質(zhì)虛弱和胃腸衰弱的人，更要減少吃生蒜。
