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糖尿病吃煮玉米行嗎

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糖尿病吃煮玉米行嗎

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臧金萍
臧金萍 鄭州人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
糖尿病患者可以適量食用煮玉米。建議用量:200g/天糖尿病是一組由多病因引起的以慢性高血糖為特征的代謝性疾病。玉米中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪以及多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,且升糖指數(shù)較低,適當食用不會導致血糖水平出現(xiàn)明顯波動,也不會對病情造成不良影響。糖尿病患者通常可適量食用煮玉米。玉米可通過清炒的方式烹飪后食用,但需注意避免過量進食,以免加重胃腸道負擔,引起腹脹、腹痛等癥狀。由于玉米中膳食纖維含量較高,腹瀉患者應謹慎食用,以免加重原有癥狀。同時,對玉米過敏的患者也不宜食用,否則可能會引發(fā)皮膚瘙癢、紅腫疼痛等不適癥狀。除此之外,糖尿病患者在飲食上要嚴格控制總熱量攝入,避免暴飲暴食,也要避免過度節(jié)食。平時還要根據(jù)自身情況適度進行運動鍛煉,如慢跑、打太極拳等,有助于促進機體新陳代謝,提高身體素質(zhì)。

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