糖尿病病人能吃赤小豆嗎
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糖尿病病人能吃赤小豆嗎
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張明利 河南省中醫(yī)藥研究院 主任醫(yī)師
糖尿病病人可以適量食用赤小豆。建議用量：50g/天糖尿病是一組因胰島素絕對(duì)或相對(duì)分泌不足和胰島素利用障礙引起的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪代謝紊亂性疾病。赤小豆含有豐富的膳食纖維、維生素C、鉀元素等營(yíng)養(yǎng)成分，適當(dāng)食用能夠補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并不會(huì)加重病情。糖尿病病人一般是可以適量食用赤小豆的。赤小豆可煮粥后食用，但需注意避免過(guò)量進(jìn)食，以免引起腹脹、惡心等癥狀。對(duì)赤小豆過(guò)敏的患者不宜食用赤小豆，以免誘發(fā)皮膚瘙癢、紅腫等不適癥狀。孕婦也不宜食用赤小豆，因?yàn)槠湫詻?，容易?dǎo)致胎兒出現(xiàn)流產(chǎn)的情況。在日常生活中，建議糖尿病病人要注意合理飲食，以低糖食物為主，比如蕎麥面、黃瓜、西紅柿等。同時(shí)還要注意多休息，保證足夠的睡眠時(shí)間，盡量減少長(zhǎng)時(shí)間熬夜。如果出現(xiàn)了血糖升高的情況，則需要及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院就診治療，以免延誤病情。
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