芋頭糖尿病人能吃嗎
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芋頭糖尿病人能吃嗎
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劉亞鈴 河北醫(yī)科大學(xué)第三醫(yī)院 主任醫(yī)師
糖尿病患者盡量不要吃芋頭，因為芋頭是根莖類的植物，其主要的成分為淀粉，淀粉在人體內(nèi)在各種消化液的作用下最終轉(zhuǎn)變成葡萄糖被吸收和利用，會導(dǎo)致血糖迅速升高，因此患有糖尿病不要吃太多的芋頭。當血糖控制比較好的情況下可以適當?shù)倪M食一些，但是建議不要太多，更不可以把芋頭當作主食來吃。平時要做好血糖的監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)異常要及時的進行治療和控制。
