干貝的營養(yǎng)價(jià)值是什么
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問題描述：
我朋友前幾天給我送來很多干貝，說經(jīng)常吃干貝對(duì)身體好，干貝的營養(yǎng)價(jià)值是什么？
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劉長生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
具有滋陰補(bǔ)腎、和胃調(diào)中功能，能治療頭暈?zāi)垦?、咽干口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等癥，常食有助于降血壓、降膽固醇、補(bǔ)益健身。干貝還具有抗癌、軟化血管、防止動(dòng)脈硬化等功效。提高免疫力功能：干貝含有豐富的蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營養(yǎng)素，能提高免疫力功能的作用。
