鐵元素含量高的食物有哪些？
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鐵元素含量高的食物有哪些？
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劉長生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
豆類食物：如黃豆、黑豆、赤豆、綠豆等。這些食物中的鐵元素以非血紅素形式存在，雖然不如動物性食物中的鐵元素吸收利用率高，但含量相對較高，例如每100克黃豆中含有11毫克鐵元素。
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