蜂蜜味道甘甜，長期食用可護(hù)膚美容、促進(jìn)消化，好多大人小孩都會(huì)經(jīng)常食用，是很好的保健佳品。但是，好多人不清楚的是，周歲以內(nèi)的寶寶食用蜂蜜等同吃毒藥。

　　未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜

　　蜂蜜在釀造、運(yùn)輸與儲(chǔ)存過程中，易受到肉毒桿菌的污染。嬰兒由于抵抗力弱，食入肉毒桿菌后，則會(huì)在腸道中繁殖，并產(chǎn)生毒素，而肝臟的解毒功能又差，因而易引起肉毒桿菌性食物中毒。食用蜂蜜中毒的嬰兒會(huì)出現(xiàn)遲緩性癱瘓，哭聲微弱，吸奶無力，呼吸困難。>>推薦閱讀：適合6個(gè)月寶寶的營養(yǎng)食譜

　　小于6個(gè)月的嬰兒更容易感染此病。中毒癥狀常發(fā)生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8～36小時(shí)，癥狀常包括便秘、疲倦、食欲減退。雖然嬰兒發(fā)生肉毒桿菌感染的幾率很小，但醫(yī)生還是建議：在孩子滿1歲以前，不要吃蜂蜜及其制品。

　　蜂蜜雖好，但未必適合所有人。小編提醒，寶寶如果脾虛泄瀉及濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩也不適宜食用蜂蜜。

　　另外，父母在購買蜂蜜時(shí)一定要到正規(guī)的商店購買，不要自行去蜂場購蜜，因?yàn)橛袝r(shí)蜜蜂采集了有毒植物的花粉，所釀之蜜就含有毒素，人吃了是會(huì)中毒的。