兒童健脾去濕湯可通過(guò)薏苡仁山藥湯、茯苓蓮子瘦肉湯、赤小豆鯽魚湯、芡實(shí)扁豆排骨湯、陳皮冬瓜鴨肉湯等食譜制作。兒童脾虛濕盛可能與飲食不當(dāng)、脾胃虛弱、環(huán)境潮濕等因素有關(guān)，通常表現(xiàn)為食欲不振、大便黏膩、舌苔厚膩等癥狀。

一、薏苡仁山藥湯

取薏苡仁30克、山藥100克、紅棗5枚，加水煮沸后轉(zhuǎn)小火燉煮1小時(shí)。薏苡仁利水滲濕，山藥補(bǔ)脾益胃，適合脾虛濕重伴有消化不良的兒童。注意薏苡仁需提前浸泡2小時(shí)，體質(zhì)偏寒的兒童可減少薏苡仁用量。

二、茯苓蓮子瘦肉湯

茯苓15克、蓮子20克、瘦肉100克，加生姜2片燉煮1.5小時(shí)。茯苓健脾寧心，蓮子補(bǔ)脾止瀉，瘦肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白。此湯適合睡眠不安、大便稀溏的兒童，建議家長(zhǎng)去除湯面浮油后再給兒童飲用。

三、赤小豆鯽魚湯

赤小豆50克、鯽魚1條、陳皮3克，鯽魚煎至兩面金黃后與其他食材同煮40分鐘。赤小豆利水消腫，鯽魚健脾和胃，適合面部浮腫、小便量少的兒童。家長(zhǎng)需仔細(xì)去除魚刺，過(guò)敏體質(zhì)兒童慎用。

四、芡實(shí)扁豆排骨湯

芡實(shí)20克、白扁豆30克、排骨200克，文火慢燉2小時(shí)。芡實(shí)固腎健脾，扁豆化濕消暑，適用于夏季濕氣重導(dǎo)致的疲倦乏力。建議每周飲用不超過(guò)3次，腹瀉期間暫停食用。

五、陳皮冬瓜鴨肉湯

陳皮5克、冬瓜300克、鴨肉150克，冬瓜連皮切塊與鴨肉同燉1小時(shí)。陳皮理氣燥濕，冬瓜利尿祛濕，適合口干口苦、舌苔黃膩的濕熱體質(zhì)兒童。陰虛火旺者應(yīng)減少陳皮用量。

制作兒童健脾去濕湯時(shí)，家長(zhǎng)需注意食材新鮮度，避免添加過(guò)多鹽分。建議搭配小米粥、南瓜等易消化食物，飯后適當(dāng)散步幫助運(yùn)化。若兒童濕重癥狀持續(xù)超過(guò)2周或出現(xiàn)發(fā)熱、嚴(yán)重腹瀉等情況，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)排查寄生蟲感染、慢性胃腸炎等疾病。日?？膳浜夏蠹?、摩腹等小兒推拿手法增強(qiáng)脾胃功能。