覆盆子桑葚茶具有滋陰補血、抗氧化、改善消化等功效，適合貧血、疲勞及用眼過度人群適量飲用。

1、滋陰補血

覆盆子和桑葚均富含鐵元素及天然花青素，能促進血紅蛋白合成，改善面色蒼白、頭暈等輕度貧血癥狀。中醫(yī)認(rèn)為兩者配伍可滋養(yǎng)肝腎陰血，緩解熬夜或月經(jīng)后出現(xiàn)的虛熱煩躁。建議搭配紅棗增強補血效果，但糖尿病患者需控制攝入量。

2、抗氧化

桑葚中的白藜蘆醇與覆盆子的鞣花酸協(xié)同作用，可清除自由基，延緩皮膚老化。實驗表明其抗氧化能力優(yōu)于普通綠茶，長期飲用有助于降低紫外線對皮膚的損傷，減少色斑形成。對長期接觸電子屏幕的人群尤為適宜。

3、改善消化

覆盆子含有的果膠和桑葚中的有機酸能刺激胃腸蠕動，緩解功能性消化不良引起的腹脹。其中的單寧成分可收斂腸道，改善非感染性腹瀉。建議飯后溫飲，避免空腹飲用刺激胃黏膜。

4、護眼明目

桑葚富含的維生素A原與覆盆子的類黃酮物質(zhì)能促進視網(wǎng)膜視紫紅質(zhì)再生，緩解視疲勞和干眼癥狀。適合長期用眼人群作為輔助調(diào)理飲品，但青光眼患者飲用前應(yīng)咨詢醫(yī)生。

5、調(diào)節(jié)免疫

兩種果實中的多糖成分可激活巨噬細(xì)胞，增強呼吸道黏膜防御能力。在季節(jié)交替時飲用有助于預(yù)防普通感冒，但自身免疫性疾病患者須謹(jǐn)慎控制飲用量。

建議選擇無硫熏制的干燥原料，每次取覆盆子5克、桑葚10克用80℃溫水沖泡10分鐘飲用，每周飲用3-4次為宜。體質(zhì)虛寒者可加兩片生姜調(diào)和，飲用后出現(xiàn)腹瀉或皮疹應(yīng)立即停用。慢性病患者及孕婦飲用前需經(jīng)中醫(yī)師辨證指導(dǎo)，不可替代藥物治療。