芒果和胡蘿卜可以一起榨汁喝，兩者搭配不會產生有害物質，還能互補營養(yǎng)。芒果富含維生素C和膳食纖維，胡蘿卜含有豐富的β-胡蘿卜素，混合榨汁有助于提升抗氧化能力和促進消化吸收。
芒果的甜味能中和胡蘿卜的土腥味，改善口感。建議選擇成熟的芒果和新鮮的胡蘿卜，去皮后切塊榨汁，可添加少量溫水稀釋以降低糖分濃度。腸胃敏感者初次嘗試應少量飲用，觀察是否出現(xiàn)腹脹或腹瀉。糖尿病患者需注意控制攝入量，避免血糖波動。榨汁后建議盡快飲用，減少維生素C氧化損失。
芒果胡蘿卜汁適合作為早餐或運動后的補充飲品，但不宜完全替代正餐。日常飲用時可搭配全麥面包或堅果，平衡營養(yǎng)攝入。若對芒果或胡蘿卜過敏，應避免食用。飲用后出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等過敏癥狀需立即停止并就醫(yī)。保存時需密封冷藏，24小時內飲用完畢以保證新鮮度。
