便秘是我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅３Ｒ姷囊环N疾病，很多人平時(shí)都會(huì)出現(xiàn)便秘的情況，而一般有便秘癥狀的人通常都會(huì)借助食療的方式來幫助緩解便秘癥狀，也就是食用一些對(duì)便秘癥狀比較好的食物。那么便秘吃什么食物好？吃什么食物治便秘？

1、決明子蜂蜜

主料：決明子10一15克，蜂蜜20～30克。

做法：決明子搗碎，加入400毫升清水煮10分鐘，沖入蜂蜜，代茶飲。

功效：潤(rùn)腸通便，是治療習(xí)慣性便秘良方。決明子性寒，脾胃虛寒、胃痛者，孕婦慎用。

2、土豆汁

主料：土豆1-2個(gè)，蜂蜜適量。

做法：土豆去皮榨汁，調(diào)入蜂蜜飲用。早晨空腹飲用。

功效：土豆富含膳食纖維，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，潤(rùn)燥通便。適于便秘患者飲用。

3、冰糖燉香蕉

主料：香蕉2只，冰糖適量。

做法：香蕉去皮加冰糖隔水蒸爛，每日服2次，連服2-3日。

功效：香蕉富含膳食纖維，冰糖味甘、性平，養(yǎng)陰生津、清熱潤(rùn)燥，兩者結(jié)合可解毒滑腸，補(bǔ)中和胃。主治便秘，（因腸胃燥熱、熱病傷津。勞倦內(nèi)傷、氣血虧虛，陰寒凝滯，引起大便秘結(jié)，排便困難）。

4、紅薯蜂蜜

主料：紅薯250克，蜂蜜20克。

做法：紅薯去皮，放入鍋內(nèi)，加水煮成糊狀，調(diào)入蜂蜜拌勻食用。

功效：紅薯含有豐富的纖維素，在腸道內(nèi)吸收水分，增加糞便體積，從而起到通便作用；配合潤(rùn)腸通便的蜂蜜，主治習(xí)慣性便秘。

5、芝麻牛奶

主料：芝麻25克，牛奶250毫升，蜂蜜40克。

做法：芝麻炒熟研成粉末。牛奶煮沸后加入蜂蜜、芝麻末調(diào)勻。

功效：芝麻中含有大量油脂，有養(yǎng)血滋陰、潤(rùn)燥、滑腸通便功效，配滋養(yǎng)補(bǔ)中、通便的蜂蜜和生津潤(rùn)腸的牛奶同食，對(duì)便秘效果更好。

6、何首烏紅棗粥

配方：何首烏50克，粳米100克，大棗3枚，冰糖適量。

做法：何首烏放入鍋內(nèi)，加清水煎取濃汁去渣，入粳米、大棗、冰糖適量同煮成粥。

功效：何首烏養(yǎng)血滋陰、潤(rùn)腸通便；適宜于便秘者食用，服此食療期間，禁食蔥、蒜、蘿卜、羊肉。

7、便秘的原因

1、食量太小

當(dāng)人進(jìn)食的食物量低到一定程度，不僅會(huì)引起胃里的饑餓感，還會(huì)讓腸道癟癟，沒有足夠的食物殘?jiān)鼇泶碳つc道蠕動(dòng)，自然就會(huì)失去正常的排泄功能。長(zhǎng)期節(jié)食很容易導(dǎo)致腸道功能紊亂，恢復(fù)起來難度很大。

解決方案：增加食量到七成飽，食物體積一定要夠，營(yíng)養(yǎng)素也不能缺乏，要多吃富含纖維的蔬菜和水果。

2、纖維太少

主食不吃粗糧，或者只是吃玉米饅頭那樣以精白面粉為主的偽粗糧食品，沒有吃足夠量的蔬菜和高纖維的豆類、薯類等，導(dǎo)致膳食當(dāng)中沒有足夠的纖維，大腸蠕動(dòng)力嚴(yán)重不足，就會(huì)導(dǎo)致便秘，而且大大增加腸癌的危險(xiǎn)。

解決方案：用粗糧、豆粥和薯類等代替部分主食，多吃燕麥、紅薯、紅豆、蓮子、百合、蓮藕等富含膳食纖維的食物。

3、身體干燥

如果天氣干燥、空氣濕度低，人體在流失汗液的同時(shí)，又飲水不足，就可能造成大便干燥。

解決方案：少吃辛辣食物，多吃蔬菜、水果，以及木耳、銀耳、海帶、燕麥麩之類富含可溶性膳食纖維的食物；多吃富含微量元素的食物如杏仁、松子、瓜子、亞麻籽等；和一些富含維生素A原（腸道粘膜修復(fù)所必需）的胡蘿卜和深綠色葉菜，對(duì)改善便秘有幫助。

4、睡眠不足

睡眠不足，過度操勞，情緒焦躁等，交感神經(jīng)長(zhǎng)期興奮，抑制了胃腸道的蠕動(dòng)，也容易引起便秘。

解決方案：早睡早起，規(guī)律作息。經(jīng)常做深呼吸和身體放松，增加休閑活動(dòng)，并做各種健身運(yùn)動(dòng)來改善情緒。

5、體能太差

很多人排便的時(shí)候覺得沒力氣，這是體能太差的緣故。這類人多半身體松軟，肌肉很少，消化吸收能力弱，內(nèi)臟功能低下，腸道蠕動(dòng)能力不足。

解決方案：加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)和增加運(yùn)動(dòng)。適量的運(yùn)動(dòng)能極大地改善體能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而提高腸道的蠕動(dòng)能力；

同時(shí)吃改善消化吸收的食物，補(bǔ)充維生素和微量元素，使內(nèi)臟肌肉得到恢復(fù)，排泄自然會(huì)順暢起來。

6、病理因素

有些人的便秘和腹瀉交替出現(xiàn)，甚至同時(shí)出現(xiàn)；排便時(shí)總是腹痛難忍，或者出血，這屬于病理因素，需要及時(shí)就醫(yī)治療，不可輕視。