歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家已有大量研究顯示，酒精與肝癌有著密切的關(guān)系，而且，飲混合酒的人，患肝癌的機(jī)率比飲溫和酒或不飲酒的人高出5倍。這究竟是怎么一回事？專(zhuān)家告訴您。

混著喝酒更易得肝癌

1、因?yàn)楦鞣N酒的酒精含量不同，一會(huì)兒喝啤酒，一會(huì)兒喝白酒、葡萄酒，身體對(duì)這樣的不斷變化難以適應(yīng)。

2、更重要的是，各種酒的組成成分不盡相同，比如，啤酒中含有二氧化碳和大量水分，與白酒混喝，會(huì)加速酒精在全身的滲透作用，對(duì)肝臟、腸胃和腎臟等器官的刺激和危害就會(huì)更加強(qiáng)烈。

肝癌患者須多吃的3類(lèi)食物

1、喝鐵觀音

閩南人愛(ài)喝茶，這對(duì)預(yù)防肝癌很有益，尤以閩南一帶常見(jiàn)的鐵觀音為最佳，雨前龍井也不錯(cuò)。

2、吃胡蘿卜柑橘

專(zhuān)家表示，蔬菜和水果對(duì)肝臟的保護(hù)作用是由其中的維生素、礦物質(zhì)、纖維等之間的相互作用產(chǎn)生的。綠葉蔬菜、胡蘿卜、土豆和柑橘類(lèi)水果的預(yù)防作用最強(qiáng)。每天應(yīng)吃五種或五種以上的蔬菜水果，包括早晨喝一杯果汁，上、下午各吃一片水果，正餐時(shí)再吃?xún)煞菀陨鲜卟耍@樣一天總攝入量約400-800克，可使您患肝癌的危險(xiǎn)性降低20%。

3、吃奶制品

醫(yī)學(xué)研究證明，在控制喝酒的情況下，如果每天食用奶制品，包括牛奶及酸奶等，患上肝癌的幾率將減少78%。目前小孩已經(jīng)養(yǎng)成了食用奶制品的習(xí)慣，但成年人中食用奶制品的還為數(shù)不多，不妨加以改進(jìn)。

“三豆”有助緩解肝癌晚期病痛

科學(xué)合理的飲食能減輕肝癌患者病痛，改善生活質(zhì)量患者應(yīng)禁食辛辣油膩食物，飲食要清淡，多吃綠葉蔬菜和高蛋白的食物，多吃豆類(lèi)食品。

綠豆

綠豆中所含蛋白質(zhì)，磷脂均有興奮神經(jīng)、增進(jìn)食欲的功能，為機(jī)體許多重要臟器增加營(yíng)養(yǎng)所必需；綠豆中的多糖成分能增強(qiáng)血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解達(dá)到降血脂的療效；綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進(jìn)動(dòng)物體內(nèi)膽固醇在肝臟中分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌并降低小腸對(duì)膽固醇的吸收；綠豆對(duì)葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清熱解毒；肝癌患者每天可進(jìn)食綠豆湯。

豌豆

豌豆味甘，性平，清煮吃，治消渴，除去嘔吐，止下泄疾病，可調(diào)顏養(yǎng)身，益中平氣，催乳汁；煮成湯喝，可驅(qū)除毒心病，解除乳食毒發(fā)作；研成末，可除癰腫痘瘡豌豆適合肝癌患者食用，可利小便、益氣補(bǔ)血，緩解肝癌患者的不適癥狀。

蠶豆

蠶豆有利胃腸排泄，調(diào)和五臟六腑，健脾利濕之功效，比較適合肝癌患者食用，需要注意的是：蠶豆不能生吃，不宜食用過(guò)多，否則會(huì)引起腹脹等不良反應(yīng)。

對(duì)于肝癌晚期的患者我們要更加細(xì)心照顧，患者也應(yīng)保持輕松積極的心態(tài)面對(duì)生活，樂(lè)觀對(duì)待疾病。