眾所周知,慢性肝炎的危害是很大的,其如果沒有得到有效治療,就可能發(fā)展成為肝硬化,在治療難度上會更大。在平時,慢性肝炎患者會出現(xiàn)腹脹和惡心的表現(xiàn),引發(fā)該癥出現(xiàn)的原因,也多與長期飲酒和服用肝毒性藥物有關。因此,在平時,患者還要在飲食上額外留意。那么,慢性肝炎吃什么好?
胡蘿卜
性微溫,味甘、辛,富含維生素A原(胡蘿卜素),亦含揮發(fā)油。本品富有營養(yǎng),健胃消食,生熟均可食,對于提高肝病病人維生素A水平,間接預防癌變的發(fā)生具有較好作用。
豆角
富含的植物凝血素,在人體內(nèi)能激活T淋巴細胞等免疫細胞的功能,在增強免疫能力、輔助乙肝治療上都是很有成效的。
包菜
即圓白菜、卷心菜、甘藍,性平、味甘,富含維生素C、維生素B1、維生素B2,還含有胡蘿卜素、維生素E,生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。
木耳
有黑色與白色之分,性平而味甘,其黑白木耳均富含膠原蛋白、脂肪、蛋白質、多糖等,有助于排肝毒、益胃養(yǎng)血、滋養(yǎng)肝臟作用。
空心菜
又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、無機鹽、煙酸、胡蘿卜素等,具有解毒、清熱涼血等作用。
蘑菇
屬于真菌類食物,包括菜蘑、口蘑、香菇等,同為蕈類。性平、味甘,含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機鹽等。其含多種營養(yǎng)物質,在調節(jié)機體免疫力、抗腫瘤上可起到一定輔助功效;其含有大量的曬元素,有助于機體預防肝癌、防治肝病,適宜于肝病患者食用。
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