鴨是一種非常常見(jiàn)的成分，很多人喜歡吃，鴨也很有營(yíng)養(yǎng)，有很高的食用價(jià)值，大多數(shù)人適合吃，病毒感冒患者可以吃適量的鴨，因?yàn)轼喐缓鞍踪|(zhì)、維生素，促進(jìn)感冒后期身體恢復(fù)有很大的幫助。

鴨和雞是非常普通的家禽，也是我們經(jīng)常吃的食物，但它們的食用價(jià)值是完全不同的，鴨冷，適合熱體質(zhì)，吃鴨可以滋陰干燥，營(yíng)養(yǎng)豐富，適當(dāng)吃一些鴨有很好的保健效果，所以，病毒感冒恢復(fù)期可以吃鴨嗎？

鴨味冷，富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素，具有清熱降火、滋陰潤(rùn)燥、健脾胃、止咳化痰的作用。因此，只要不對(duì)鴨過(guò)敏，病毒性感冒恢復(fù)期的患者就可以吃，但不要用燒烤和油炸的方法，也不要加入孜然、辣椒、胡椒、胡椒等多種干熱香料，以免引起內(nèi)熱，影響疾病的鴨脂肪含量低，容易消化，所以適量吃鴨可以增加食欲。

鴨肉的作用

1.益氣補(bǔ)虛:鴨肉性寒，入肺、胃、腎，具有滋陰、清熱、補(bǔ)虛、補(bǔ)氣血、生津養(yǎng)胃、止咳健脾的功效。適用于病情嚴(yán)重、水腫、營(yíng)養(yǎng)水腫的人群。

2.滋陰:鴨肉過(guò)敏特別適合陰虛的人。公鴨稍冷，母鴨稍溫。老白鴨最有營(yíng)養(yǎng)，用老鴨燉海參更有營(yíng)養(yǎng)。

3.潤(rùn)燥:鴨肉涼，潤(rùn)燥效果好，對(duì)燥熱頭痛、陰虛失眠、腎炎水腫、肺熱咳嗽、低燒等疾病有很好的療效。經(jīng)常吃鴨肉對(duì)陰虛弱、水腫少的食物最有益，大便干燥低熱因此，炎熱的夏天是吃鴨子的最佳時(shí)機(jī)。

然而，盡管鴨肉營(yíng)養(yǎng)豐富，食用價(jià)值高，但脾胃虛寒的人應(yīng)該少吃。鴨肉適合熱體質(zhì)、內(nèi)熱重、火旺、大便干燥、水腫、咽干、口渴的人食用。感冒患者不宜吃鴨肉，感冒患者可適當(dāng)食用。