乙肝是一種比較難治療的肝部疾病，如果不能及時(shí)治療乙肝，將會(huì)引發(fā)其他各種癥狀的發(fā)生，從而給我們的生活帶來非常嚴(yán)重的危害。在治療乙肝的同時(shí)，乙肝患者應(yīng)該要注意保持營(yíng)養(yǎng)的均衡，因?yàn)橐恍┎涣嫉娘嬍沉?xí)慣，可能會(huì)對(duì)乙肝的治療與康復(fù)會(huì)產(chǎn)生很大的影響，所以，乙肝患者應(yīng)該培養(yǎng)一些有益的飲食習(xí)慣。

那么，乙肝患者需要注意哪些飲食習(xí)慣？

第一、保持各種維生素的攝取

乙肝患者更需要各種維生素的補(bǔ)充，因?yàn)橐恍┚S生素對(duì)于改善癥狀非常重要的作用。除了選擇吃一些富含各種維生素的食物外，還有一些維生素需要通過口服制劑的方法進(jìn)行補(bǔ)充。

第二、保持身體所需要的水份

乙肝患者需要喝足夠多的水，每天早晨起床后，最好能夠先喝一大杯溫開水。這樣能及時(shí)補(bǔ)充一晚上體液的流失。還可以適當(dāng)?shù)仫嬘靡恍┕?、蜂蜜水和西瓜汁等，充足的水平有益于將毒素排出體外，從而保證了肝臟的新陳代謝功能。

第三、補(bǔ)充蛋白質(zhì)

肝細(xì)胞的修復(fù)和再生需要補(bǔ)充足夠多的蛋白質(zhì)，而蛋白可以通過吃一些雞蛋或雞肉、豆制品等來獲得。

第四、避免每餐吃得過飽

防止飲食過量，尤其是肉類和糖分過多。過量食用肉類和糖會(huì)導(dǎo)致過量的蛋白質(zhì)和糖類食物，將會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存于體內(nèi)。而脂肪的過量會(huì)導(dǎo)致身體肥胖的發(fā)生，還有機(jī)會(huì)形成脂肪肝，所以，吃過多的肉類和糖類食物不僅會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)，而且還會(huì)導(dǎo)致乙肝病情的惡化。

第四、最好能喝酒

乙肝患者應(yīng)該避免再喝酒，酒的成分是乙醇。乙醇在肝臟中轉(zhuǎn)化為醛。會(huì)對(duì)肝臟有直接損害。所以，喝醉是肝病患者的大敵，最好戒酒。

第五、不吃發(fā)霉的食物

乙肝患者最好吃新鮮食物，不要吃發(fā)霉的食物，因?yàn)檫@些發(fā)霉食物、或腌制、油炸、罐頭等的食物，其含有一些化學(xué)成份會(huì)對(duì)肝臟造成損害，所以，最好多吃新鮮的蔬菜和水果，避免吃這些不新鮮或發(fā)霉的食物。

綜上所述，我們了解了乙肝患者需要注意哪些飲食習(xí)慣。乙肝患者必須要注意調(diào)整好自己的飲食結(jié)構(gòu)，避免不健康的食物對(duì)健康的危害。盡量少吃油膩和和辛辣的刺激性食物、少吃肉類、高糖和高脂肪的食物。最好以清淡宜消化的食物為主，多吃新鮮的水果和蔬菜。每餐只吃八分飽，并且注意多喝水，這樣更有益于乙肝患者的身體健康。